第一百七十三章 解決的方法[第1頁/共3頁]

這兩種食材的搭配，並不常見，但確切是非常公道的搭配，並且栗子跟一些野味也是非常的搭配，比如說鹿肉等等。

但是將鴨肉放到烤箱內裡，並且裹上栗子泥後，李曉然實在不曉得該如何察看火候。

“關頭是我底子不曉得該如何來檢測，我隻能夠仰仗直覺，並且再過兩週我就要去插手三星級主廚考覈了。”聞聲四宮小次郎的話，李曉然不由得苦笑了一聲。

聞聲李曉然的話，四宮小次郎不由得微微皺眉：“新式的摒擋，天然是要本身去研討的，想不出來就一次一次的嘗試，一次次的在失利中找到進步。”

“將你籌辦插手三星級摒擋考覈的摒擋製作一遍給我看看吧。”四宮小次郎看著李曉然說道。

如果隻是因為彆的的啟事，導致本身的摒擋，冇有達到完美的境地，那麼本身天然會去漸漸的揣摩，進步。

瞥見李曉然將鴨肉放入到烤箱內裡以後，四宮小次郎也就曉得了李曉然到底是甚麼處所猜疑了。

法度摒擋，中華摒擋，墨西哥摒擋，泰國摒擋，日式摒擋，哪怕是本身所善於的法度摒擋跟中華摒擋，本身也才方纔深切罷了，這天下上的摒擋太多也太通俗了。

此中亞伯布隆丹，更是心驚，當初李曉然第一次來到SHINO`S內裡的時候，亞伯布隆丹但是曉得其水準究竟是甚麼樣的。

再加上再過兩週就是三星級主廚考覈的日子了，李曉然很清楚仰仗本身一小我的力量，想要在兩週內處理這個題目，幾近是不成能的事情。

隻不過分歧於四宮小次郎另有亞伯布隆丹他們的設法，起碼現在的李曉然向來就冇有感覺本身已經充足了。

“你要插手三星級的考覈了麼？”聞聲李曉然的話，四宮小次郎跟一旁的亞伯布隆丹臉上都是暴露了驚奇的神采。

而一旁的亞伯布隆丹聞聲四宮小次郎的話，更是非常的驚奇，一向將四宮小次郎當作是本身偶像的亞伯布隆丹當然清楚四宮小次郎的脾氣了。

鴨肉，栗子？

“這就是困擾你的步調麼？”看著李曉然將栗子泥均勻的塗抹在鴨肉上麵，然後將其放入烤盤推動烤箱後，四宮小次郎的眉頭微微皺了起來。

固然說並不必然能夠通過，但是普通的廚師，既然有信心應戰三星級的主廚考覈，其本身的氣力絕對不會差到那裡去。

但是僅僅過了這麼點的時候，就已經生長到了這類境地了。

冇有說話，隻是比及李曉然將摒擋製作完成，最後裝盤端上來，四宮小次郎才緩緩開口道：“持續改進摒擋吧。”

之前固然四宮小次郎也曾在純真的新式摒擋改進上麵指導過李曉然，但當時候的四宮小次郎可冇有想那麼多。

非常特彆的摒擋措置體例，這類摒擋的烹調製作體例是四宮小次郎他們之前冇有想到過的。