第24章 . 旗艦[第1頁/共4頁]
“我?我炒菜工夫不可的啊。”肖蕾有些自大的說,“隻能做做小菜涼菜甚麼的。”
“我感覺應當是客人喜好吃甚麼我們就賣甚麼,不是甚麼利潤高賣甚麼。”丁詩詩說,“鮑魚龍蝦利潤高,我們店賣得出去嗎?這兒人流本來就少,不逢迎人家口味如何行。小黃你去四周調查一下,住的都是些甚麼人,喜好甚麼樣的口味。”
“其他也不錯啊,地磚很潔淨,卡座也很潔淨,走通很寬廣,櫃檯設想也很親熱。”丁詩詩說,“歸正快餐店也就是這麼一回事,隻要潔淨就行了。小蕾你是行政總廚,你如何看?”
“那邊正在修屋子啊。”黃文斌說,“我看過他們的打算圖,是一個超等大的商住異化小區。如果全數建成的話,室第就有八千戶,遵循一戶兩小我算,這就是一萬六千人。我們光是做這個小區的買賣就夠了。”
“請徒弟太貴了,鹵味我會做啊。”肖蕾說,“請兩個勤奮點的辦事員就行,籌辦的時候幫手做鹵味,開門的時候做辦事員。對了,前次你不是說要做豬頭肉的嘛?如何又變成鹵味了?我這幾天煮了十幾個豬頭呢,全白忙了?”
“對對,就是如許。做的比我設想中還好。”肖蕾說,“我一向照顧著那邊的買賣,隻過來看過幾次,還怕黃大哥弄錯了呢。”
黃文斌眼疾手快,一下子就按住了丁詩詩的礦泉水。他曉得丁詩詩要做甚麼,這個富二代的故事傳播甚廣。買賣人大多科學,丁六根也不例外,丁詩詩對此非常惡感。
“打算的事情,這能信嗎?哪個地產公司開辟小區不用力吹範圍的?”丁詩詩點頭說,“遵循打算,東昇公司現在應當是海內排行前十的收支口公司。房地產比外貿還不靠譜,市中間都有那麼大一棟爛尾樓,你不會冇瞥見?”
“我當然會了,你彆藐視人啊。”丁詩詩說,“國人一出國,烹調技術主動加十點。牛扒炸雞甚麼的底子分歧口味,中餐廳都是酸酸甜甜的,偶爾找到一家純粹口味的,開車去都得兩小時,不本身做飯還能如何樣?”
有一次丁六根帶了一個大師去東昇看風水,丁詩詩也是這麼說的,先來一句,“你還會算命啊?”跟著一杯熱茶就潑上去,還說:“你算到本身明天有水難冇有?”鬨得阿誰大師掉頭就跑。
“如許啊,嚇死我了。”肖蕾鬆了一口氣,“冇有房租就好,壓力冇這麼大。我得去廚房看看,黃大哥,我跟你說的大蒸籠你弄了?”
“如果人多的話,我能夠在這邊蒸好包子,用手推車推到小區門口去賣。”肖蕾說。
“喲,還真會算命啊?”丁詩詩非常詫異,“連我要潑你水都曉得了?”
“豬頭肉也能夠插手菜單啊。”黃文斌冇想到本身隨口一說肖蕾還當真了,“到時候我們看看甚麼利潤高製作簡樸不消花甚麼人力的,就插手菜單唄。快餐店也不消搞太多菜,肉菜來十個八個,素菜來五六個,再加上主打的各種包子,就差未幾了。”