第八十章 三鮮湯[第1頁/共7頁]

米紅豆也有些拿不準，這獅子頭本身的口感嘛，真的挺像丸子記的，但是紀珺心說的也不錯，丸子記是有炸大獅子頭，但是冇有紅燒獅子頭。“你是讓人去買了丸子記的大獅子頭，返來找人彆的做的紅燒吧？”米紅豆看向薑淩淩。

不管是紀珺心的神采，還是她厥後講的話，無一不向米紅豆表白了，那獅子頭，非常合小吃貨的情意啊。米紅豆也夾了一塊嚐了嚐，的確非常不錯，外香裡嫩，醬汁的味道也好，最關頭的，是作為一個獅子頭，它內裡竟然冇有放生薑，放的應當是生薑汁，難怪紀珺心會喜好。不過，這味道有些熟啊，米紅豆又吃了一口，昂首向薑淩淩問道：“這個吃起來，如何這麼像丸子記的味道？”

見老邁姐隻是對付著嗯啊幾句，江朵也就跳過了酬酢拉乾係這步，直指本身的目標：“我明天來得晚了些，明天劇組的炊事不錯啊，還給每小我配了碗這麼豐厚的湯啊。”

江朵那裡推測，那看起來是劇組事情職員裡老好人的老邁姐，壓根不大情願搭她的話茬，隻是嗯嗯啊啊地對付了她幾句。不過，就這麼會兒靠近的工夫，江朵已經能夠看到，老邁姐的那碗三鮮湯裡，除了丸子、竹筍、青菜、菇這些和本身帶來的三鮮湯差未幾的料以外，另有很多大蝦仁，切成段的海蔘不說，就這麼一小碗湯，內裡竟然另有一全部兒的小鮑魚！

這氣候冷了，太陽和緩的時候也有限。上午曬不暖不說，下午兩三點還和緩著，四五點就立馬不可了。潘導這麼一說，歸正這會兒結束也是等飯，還不如早點乾完，早晨早點出工，大師又是牟足了勁兒一頓拍，在飯點之前，就把提上來的兩場戲，也乾掉了。

碗裡的大獅子頭，是油炸過一輪，再紅燒的，做法上和米紅豆前一天的炸小肉丸子燒湯，有些異曲同工的意義。獅子頭的外皮，顛末油炸，變得堅固焦香，緊緊包裹著內裡細嫩的肉團。炸過的獅子頭，回鍋紅燒，醬汁燉煮著漸漸滲進了獅子頭裡，由內而外都入味得很。揪起一塊放進嘴裡，肉香滿溢，甘旨得很。獨一完善的，恐怕就是一碗香噴噴的白米飯了！

“你效力也是高，上午本身在這邊兒拍著戲呢，另偶然候支令人挖了兩個廚子。”米紅豆想著早前打擊了薑淩淩，這會兒她這麼有誠意，本身天然還是要順毛摸兩下的，“丸子記和老羊家，傳聞都是樞店挺馳名的店了，你這一上午連挖兩個，也是有點短長啊。”

為了早些結束，拍莊子戲這邊兒，中午歇息時候是一個小時。不敷演員出去吃頓好的，不過還好另有助理能弄點外賣返來，不必跟著劇組吃標配盒飯那麼不幸。

“這桌子菜，除了蔬菜，都是你新請的廚師燒的啊。”米紅豆夾了一筷子青菜炒香菇嚐了嚐，青菜脆嫩，香菇q彈，鹹淡適合，味道搭配得也很好，“這蔬菜是你飯店本來的廚師燒的？”米紅豆猜疑臉。