第八十章 三鮮湯[第4頁/共7頁]
碗裡的大獅子頭,是油炸過一輪,再紅燒的,做法上和米紅豆前一天的炸小肉丸子燒湯,有些異曲同工的意義。獅子頭的外皮,顛末油炸,變得堅固焦香,緊緊包裹著內裡細嫩的肉團。炸過的獅子頭,回鍋紅燒,醬汁燉煮著漸漸滲進了獅子頭裡,由內而外都入味得很。揪起一塊放進嘴裡,肉香滿溢,甘旨得很。獨一完善的,恐怕就是一碗香噴噴的白米飯了!
樞店四周這些好吃的,都堆在了一個桌上,對紀珺心而言,真是非常幸運的一頓午餐。不過聽米紅豆和薑淩淩聊了兩句,紀珺心還是冇忍住,問了薑淩淩一句:“你挖角了這麼多廚師,那你飯店本來的那幾個如何辦?你會不要他們了嗎?”瘦廚子雕的胡蘿蔔兔還是不錯的,固然比不得米紅豆雕的,但是紀珺心總記得他這份情意,這會兒也冇忘了體貼一下。
被順毛摸了一下的薑淩淩有些舒暢,不過很快她又抖了抖高傲的毛,輕描淡寫道:“挖兩個算甚麼。”薑淩淩狀似隨便地點了點桌上剩下的幾道菜,“遠方飯店的大盤雞,來一條的酸菜魚,秦晉私廚的水煮肉片,乾鍋天下的香辣蝦,早上時候比較緊,我的人也就挖了這麼幾個廚師,放心,接下來還會有更多好廚師加盟到我的飯店。這段時候,你們也彆讓白唐去叫甚麼外賣了,你們的午餐我都包了。樞店四周好吃的東西,想吃甚麼,有甚麼。”
如果說,本來江朵是猜想這些三鮮湯是劇組福利,以是秀士手一碗,那麼現在她能夠必定,這麼壕氣,絕對不是出自劇組之手。
“這桌子菜,除了蔬菜,都是你新請的廚師燒的啊。”米紅豆夾了一筷子青菜炒香菇嚐了嚐,青菜脆嫩,香菇q彈,鹹淡適合,味道搭配得也很好,“這蔬菜是你飯店本來的廚師燒的?”米紅豆猜疑臉。
這氣候冷了,太陽和緩的時候也有限。上午曬不暖不說,下午兩三點還和緩著,四五點就立馬不可了。潘導這麼一說,歸正這會兒結束也是等飯,還不如早點乾完,早晨早點出工,大師又是牟足了勁兒一頓拍,在飯點之前,就把提上來的兩場戲,也乾掉了。
米紅豆總感覺楊波紋前幾天俄然把白唐放返來,估計也是體貼了一下她這邊的進度的,不然到莊子戲,她連個助理都冇有,吃點好的都有困難。不過,白唐來是來了,在午餐外賣上,卻冇有她的用武之地。無它,劇組裡另有個薑淩淩呢。
米紅豆看了看一臉笑意的薑淩淩,又看了看碗裡的大獅子頭,感遭到她們的友情正在接受著磨練啊……
早上冇有江朵的戲份,大師在不想ng持續受凍的環境下連合合作,一起拍得是通暢無阻。等拍完淩晨預定的拍攝場次,比估計的,還要早結束了差未幾一個小時。