第一百零三章 焗蛋糕？蒸[第1頁/共3頁]

李氏撇了撇嘴，嗤了一聲，扭過腰走了。

冇有烤箱去焗，田敏顏想到的體例是蒸，用大鍋將水燒開後，放上蒸菜用的木架子，才謹慎地將裝著麪糊的銅盤放上去，蓋上蓋子。

灶台上，還放了一袋買來的邃密白麪粉，田敏顏將一半蛋白和蛋黃異化攪拌，再漸漸的篩入麪粉充分攪拌，兩小碗麪粉全放出來攪拌後，用手從底部往上撈拌均勻，纔將剩下的蛋清倒出來重新攪拌，直至成糊。

不過，這三房咋有銀子買雞蛋了？

“好香，姐，這是甚麼味兒，咋這麼香？”小五的聲音在身後響起，田敏顏笑眯眯看疇昔，隻見他聳著鼻子像隻小狗似的走出去，不由招了招手。

燕說頭真的很痛，好不輕易打出來，明天能夠隻要三章，痛苦~

如果你要做同類的點心和一間百大哥店去搶，那麼除非你有大的背景能把持這行買賣，不然以一個小小的農家女，再奪目也爭不過沉澱已久的百大哥店。

為了考查市場，田敏顏又跑了幾趟鎮上，乃至為了新打算而又特地趕了一幅金飾圖出來，並趁機和秦掌櫃磕了好久的閒話。

一帆風順，明顯隻能呈現在小說中，來到這個天下，才曉得實際多麼嚴峻，就如桑果事件，也一如現在，她向來不曉得，一小我能極品在理到這類境地。

“二伯母，您不是腰疼犯了嗎？咋不去歇著。”田敏顏睨了李氏一眼，輕飄飄的說了一句。

“好好，我整治不了你，我就不信了，你老子也治不了你麼。”江氏見本身生機，可田敏顏理也不睬她，氣得夠嗆，氣咻咻的往外走去。

現在田敏顏買來這麼多雞蛋，卻不曉得在搗弄些甚麼，隻把雞蛋的蛋清和蛋黃分開，也冇見她要蒸煮的。

“不當家不知柴米貴，你這臭丫頭就會華侈糧食，啊，夭壽咯，這是多少個雞蛋喲。”江氏將她的那雙三角眼瞪得老邁，站在廚房的門口指著在廚房裡忙著磕雞蛋分離蛋清的田敏顏好一頓罵。

在宿世，田敏顏就是一個極對得起本身的人，事情再忙也不會健忘犒勞本身，享用餬口，以是閒時她就喜好駕車四周偏尋美食，回到家又嘗試本身做，甚麼點心蛋糕，她當然也學了很多。

本身搗弄這些雞蛋多久，她就罵了多久時候，嘴巴就不累嗎？

宿世田敏顏就不是一個會自怨自艾的人，更不是一條路走到底的人，此路不通，她會判定的轉換方向。

這期間的點心她不會做，那麼當代的點心，她總會了吧？

她將已經打了一半的蛋白加了小許鹽，又加了一次白沙糖和幾滴醋，用心致誌地打起蛋白來，直到白糖分三次加完，手痠軟掉，眼看著蛋白起泡，將筷子插在上麵，見筷子不往下倒才住了手。緊接著，又緩慢地將分離的蛋黃加了糖攪成淺黃色的蛋黃糊。