第3442章 章岩北[第1頁/共3頁]
咦?另有不在乎部下拿背工的老闆,鄧華更加獵奇:“為甚麼?”
“不需求啊,”章岩北搖點頭,他明白這位是怕賬目出題目,阿誰陪著算賬的實際上是監督,“我們隻監督買返來的東西是不是短斤少兩,因為很多東西是大徒弟去市場訂,供應商給送,送來的東西由廚房小工複秤記錄。”
直接放權麼?冇見過這麼大放手的老闆啊,不是說販子算計到骨子裡麼,出身貿易世家的鄧華驚奇道:“莫非章總不怕大徒弟吃背工嗎?”
隻聽章岩北持續道:“來這邊用飯的根基上都是技術工種,小工都是包吃住的,他們的炊事不歸食堂管。實際上其他工地很少有這類標準化食堂,凡是都是包吃住,也隻要新絲路個人公司和中西部經濟論壇項目,纔會有這麼初級的食堂。”
大徒弟賣力采購?鄧華大為獵奇問道:“大徒弟一小我去買菜,有人陪著算賬嗎?”
如此一說還是比較合適實際的,那種正兒八經的工地“食堂”,小鄧同道還是見地過的。實在就是有一個做飯的處所,凡是是工頭家眷賣力做飯,每頓飯一個頂多兩個菜一個湯!
冇想到竟然趕上一小我才,這位跟吳湖海是兩種人,吳公子是那種外聯才氣超強的。扔在任何一個新都會,很快都能讓本身如魚得水的傢夥。麵前這位倒是辦理型人才:“如何才氣讓他們對勁?”
代價不菲呀!小鄧同道很少吃食堂,但是不即是不曉得食堂的代價,在省當局辦公廳和新區食堂,每頓飯破鈔都不會超越十元。那還是隨便吃有官家飯補的,工地食堂這麼豪侈的代價,給誰吃?
吃一口平菇炒肉細細咀嚼,再來一口菜花素炒,味道還是不錯的。起碼鄧華對如許的口味很對勁。熗拌菜很新奇,拌耳絲也冇有剩菜的味道,蛋花紫菜湯很潔淨,冇有湯底的砂子。
哈哈!竟然被戳穿了,鄧華一笑:“的確是如許的,在家裡很少做飯,但是聽家人抱怨蘑菇和菜花不好洗濯,大拌涼菜輕易變味,熟食店措置前夕剩菜彷彿也是普通的,紫菜有點砂子也很難製止麼!”
畢竟眼下祁連省人均年薪不過一千出頭,工地大工一千五擺佈,小工還不到一千塊呢。普通環境下是六七百塊,也就是說即便是技術工種,在這裡的消耗也要占有總支出的三成擺佈。
問這個有點冒昧了,不過有鄺鎮在章岩北冇有介懷:“還是要看買甚麼物料!需求每天買的青菜副食由大徒弟賣力,糧油醬味、潔淨用品等雜項公司同一采購,爐灶器具鍋碗瓢盆等由我親身賣力。”
另有獎懲體例的,鄧華微微一笑放下筷子問:“冒昧的問一句,章總的食堂采購由誰賣力?”
收銀員算賬緩慢:“平菇炒肉三元菜花素炒兩元熗拌菜兩元拌耳絲五元,蛋花紫菜湯一元米飯每份四兩一元,總計十四元!”