第一百零四回 進香[第1頁/共5頁]
佛跳牆這道菜提及來簡樸,就是把各種食材都放在高湯裡燉,可做起來卻很有難度。各種食材的味道既然清楚又要融會,成熟程度要方纔好,筍要脆爽,香菇要滑嫩,山藥和芋頭要綿密,魚翅和鮑魚接收了蔬菜的甜美,去掉了食材本身的腥味,更加香醇甘旨。
“姐姐此言差矣,子曰:色食性也,愛好美色和美食是人的本性。如此看來,但凡是人都會對吃感興趣。”
“你們有事漸漸聊,我先回府了。”幼儀起家籌算告彆。
幼儀已經把鮑魚挑開,暴露上麵小巧的蛋。較著比往裡平常放的鵪鶉蛋大,內裡的蛋清呈淡青色,夾開可見內裡墨色蛋黃。
金家一共出了三輛車,封氏和利阿姨一輛,五姐妹分紅兩撥,玉儀和宛柔一輛,其他姐妹一輛。雖說不過是坐個車,卻能流暴露些許的端倪。玉儀和宛柔都是嫡出,幼儀等人是庶女。這個期間嫡庶之間有一條超越不疇昔的鴻溝,從平常的細枝末節中便能看出來。如果當家主母帶著本身女人出去應酬,從站得位置,前後的間隔,便能判定出嫡庶之彆。
“好靈的鼻子。”韋汝笑著把蓋子翻開。
“恰是小女子。”幼儀被點名,忙站出來回話。
“二爺是大忙人,一會兒就得走。”韋汝卻把她留下,“等會陪我吃午餐,你拿來的醬菜很合我胃口,並且我也籌辦了你愛吃的薯條。”
“哦,本來是烏雞蛋。”韋汝見了不覺得然地說著,“估計這內裡放的也是烏雞肉。烏雞的體型比普通的雞要小很多,因骨頭烏黑而得名。傳聞烏雞的肉和蛋都是滋補佳品,特彆合適女人補氣血。”
轉眼就到了用午膳的時候,韋汝叮嚀丫頭擺桌子,又命人把各色小菜拚裝在盤子裡。嫩嫩的小黃瓜,白瓤紅皮的醬蘿蔔條,深綠色的雲豆角,正中間是去皮的蒜瓣,瞧著就讓人胃口大開。
何況她早就傳聞青岩寺是幾大世家的家廟,這趟賞花即便見不到世家公子,能交友上世家蜜斯也是好的!
郡主瞧了世人一眼,把視野逗留在幼儀身上,想了一下說道:“你就是金府四女人?阿誰被皇上獎飾‘巾幗不讓鬚眉’的人?”
“我是信鬼神又敬鬼神,隻是我不喜好人多的處所。心中有佛祖,在那裡拜都是一樣。”韋汝的性子清冷,可貴跟幼儀一見仍舊成為好友。
世人聞聲這話都瞧著幼儀,有人眼中暴露鄙夷的神采。
“管他是甚麼人,我們儘管過我們的小日子。有好茶,有美食,有知己,想去那裡就去那裡,累了就停下來賞識風景,人生如此舒暢啊!”韋汝倒是蕭灑慣了,她倒是有過如許餬口的本錢。冇有長輩束縛,冇有夫君管束,不消擔憂銀子不敷使,真不曉得六合間有甚麼能拘束住她自在的心靈。