無比美味的袍子肉[第1頁/共4頁]

再把把精肉割下來後，剩下的分化成幾大塊，在鍋裡加水，冷水放入孢子肉，插手白酒，燒開多煮會，把血水弄潔淨，再用冷水淘洗一遍，這部分的肉熟了以後，直接吃手把肉，蘸蒜泥吃，大口喝酒、大口吃肉，原汁原味、特彆的香。

老媽和張奶奶她們，已經開端籌議做法了，最後決定闡揚，麅子的最大的代價，用它多做幾個菜，老媽讓老爸，先把麅子肉分紅，幾個很大的塊，以後把它們，浸在冷水裡，在停止幾次換水，泡去血水。

吃口烀的噴香的肉，在喝一口白酒，老爸和黎叔叔，就忍不住開端感概了，到最後就開端，遐想當年，我們幾個孩子，現在已經風俗了，兩小我常常，會在一起喝一杯的形式，每次都是如許的。

老媽和校長看著，他們喝的那麼高興，也不攔著他們，歸正這裡離家裡近，我們早晨的時候，能夠晚點歸去，也讓他們好好的，放鬆一下，我們幾個吃飽以後，就下桌了，看著桌子上的一片狼籍，我感覺我們幾個，實在也冇有少吃。(未完待續。)

烤出來的肉，味道特彆的香，光彩亮光，我們幾個孩子，圍在烤架中間，一向不斷的咽口水，還不斷的問著，到底有冇有熟，可惜老爸和黎叔叔，都是第一次烤麅子肉。

血水去除以後，把麅子肉切成，兩厘米見方的小塊，十足放在大鍋裡，加上調味料、蔥薑、鹽煮上，以後用醬油鹽燒烤料，喂上一小時入味以後，在鍋裡加油燒熱，下鍋炸至金黃色撈出。

底子停不下來，要不是厥後，看老爸都供不上我們了，我們幾個必定是，不會就此罷休的，老爸的烤肉已經，這麼的好吃了，我們對其他的肉，也抱有了很大的希冀，感覺味道必然，也特彆的不普通。

老媽拿出了一部分，煮熟的肉，在鍋裡下油熬香，插手辣椒節，花椒，老薑，大蒜，炒香後加水，插手孢子肉，白酒，味精，白糖，胡椒粉等，煮熟。

可惜老媽才，方纔開端做，也不曉得多久，才氣吃到嘴裡，我們幾個都，有一點望穿秋水了，就一向眼巴巴地盯著鍋裡，可惜老媽一向，都不吐口，也不說那些東西，到底甚麼時候，才氣吃到。

厥後我們實在是，在這個飄香的處所，待不下去了，就開端蹲在小河邊，持續洗草莓，本來我們是籌算，過來吃草莓的，但是聞到，那麼香的味道，我們真的是，吃不下去啊，滿腦筋想著的，都是肉，好多肉。

張奶奶讓老爸把麅子肉，剁成見方的小塊，以後放進開水中燙一下，以後撈出控淨水分，將鍋內放入油，放白糖炒至紅色時，放入麅肉煸炒，比及麅子肉掛色後，插手水，蔥、薑塊、花椒、醬油、精鹽、白酒、用小火燉至肉爛時，撇淨浮沫，加上味精，便能夠了。