第124章 胡辣湯[第2頁/共3頁]

廚房清算的乾清乾淨，鍋碗瓢勺應有儘有，黃翠正坐在灶台前麵燒火，鍋上坐著一大缸的淨水，看到孫幸運帶著木秀出去，她站了起來。

“不貴，那邊的鹹豆漿一碗一毛錢，這胡辣湯一毛五分錢一碗，內裡的配料能夠換成彆的，我這是做給你們嚐嚐，才放瞭如許多的配料。”木秀說道。

“可不是，隻是眼下就算有合適的買賣，也冇有進貨渠道。”孫幸運歎了一口氣，有贏利的機遇就是賺不到，那種感受真是心塞。

“挖個水井工程太浩大了，這壓水井也不曉得如何做的。”木秀固然對這個不體味，但是想到挖井要挖十幾米乃至二十多米，想想都費事。固然上一世木秀小時候用過壓水井，但是詳細製作道理，她也不曉得。

“有，有興趣，秀，你從速跟叔說說。”孫幸運孔殷的說道。

“你彆做飯了，讓木秀給我們露兩手。”孫幸運對著黃翠說道。

“內裡的配料能換成甚麼？換了今後，味道能好嗎？”孫幸運持續問道。

“那我和你姨明天但是有口福了，來，跟我來。”孫幸運帶著木秀走進後院。

“這是胡辣湯，你們嚐嚐味道如何。”木秀笑盈盈的指著中間的碗。

“哈哈，這壓水井就是用一根頎長鋼管按照地下水深淺，肯定好長度打到地下，再加上一段一尺長，五六寸粗的氣缸做成的，現在城裡有人專門做壓水井的，就是有點貴，等你需求了，我幫你聯絡下。”話語間，孫幸運帶著木秀走進了廚房。

“孫叔，我看你這鋪子挺大的，但是除了擺這些鹹外菜，其他處所都空著，這多華侈啊！”木秀話題俄然一轉，聊起了孫幸運的店鋪。

“這多虧了你黃嬸，這整條街啊，像我家如許戶型的屋子，僅此一間，對了，就我家老院，你們今後也能夠找人做個壓水井。”孫幸運說道。

比及倆人都分開以後，木秀關上了廚房的門，將鍋裡已經燒開的水舀出來一半，然後拿出來四份胡辣湯的速食料包，倒入碗中，先用淨水調勻，鍋中的水燒開以後，再往鍋內下，攪拌均勻，製止有小疙瘩產生，速食包裡配菜有花生，千張絲，木耳，木秀又分外加了蘿蔔條麪筋和粉絲，另有幾片肉。

重慶小麵對於胡辣湯來講，就簡樸多了，鍋中先放入她空間裡備好的高湯，等燒開的這會兒工夫，木秀拿出醃製過的蘿蔔和酸豆角切成碎丁，

木秀本來是籌辦做熱乾麪的，隻是芝麻醬對於這個年代，還是屬於比較豪侈的食品，冇有了芝麻醬的熱乾麪，的確是冇有了靈魂，木秀隻能忍痛放棄熱乾麪。

“孫叔，彆焦急，你家的廚房借我用一下，我明天把質料都帶來了，做給你和姨嚐嚐。”木秀笑著說道。