第284章 炒貨[第2頁/共3頁]
木秀架起了家中最大的那口鍋,將鹽倒進了鐵鍋裡,燒火開端將鹽翻炒,將鐵鍋裡的鹽炒熱,再將帶殼的生花生倒入鍋內,與鹽一起翻炒,全部過程要不間斷地翻動花生,不然味道就不好了。
木秀本來覺得本身起床已經夠早了,冇想到廚房已經點亮了油燈,走出來就看到陳旭輝正在燒熱水。
“好,你也從速歇歇,可累著了。”木水訕訕的說道,畢竟是他接下的事情。
“這玻璃真是好使,在屋裡做針線活一點兒都不傷眼,看外邊還看得清。”周水蓮順著木小草的視野往外一看後,笑著說道。
淩晨,木秀真是掙紮了好久,和和緩的被窩做了數次的生離死彆以後,才艱钜的起了床,冇體例,贏利要緊。
隨即木小草又想到樓上那三間房間另有樓下這一間房裡全數堆放的滿滿的黃豆芝麻玉米稈,又信心滿滿的說道。
劉雪女要的一百斤的乾木耳,木秀這邊已經裝好了麻袋,現在燒坑了,炕大,木秀睡一半就夠了,剩下一半鋪上報紙,專門烘乾香菇和木耳。
“還是冇有電燈亮。”木秀還是感覺光芒有些暗。
真不是想潑木秀和周水蓮冷水,這離村裡通電還得有一兩年,並且,通電後那也不是一向有電,偶然有電偶然冇電,還時不時拉閘限電......最可駭的是這類環境一向到90年代才穩定下來。
“小的時候虧著身材了,怕冷,你還記得不,秀當時凍得渾身高低都是青紫的,貓一樣大,差點都覺得養不住。”周水蓮歎了一口氣,接著問道:“咱家的柴火夠燒吧?”
三小我圍坐在一起,陳旭輝打來淨水,木水和木秀則開端洗濯花生,洗濯就是先把花生殼上頭的泥土給洗淨,瀝乾水以後,再端進廚房。
隨後用漏勺將花生盛出,盛的時候動搖漏勺,將食用鹽留在鍋中,將花生裝入簸箕中晾涼。
木秀之前在家中就愛做炒貨,這些鹽也是她之前放在空間裡的。
就如許,炒了將近兩個小時,纔將三十斤花生炒好,接著就是做五香黃豆。
木秀明天就泡上了黃豆,籌辦做豆腐吃,明天恰好就用上了。
“爹,明早早點兒起來做爆米花,味道更好。”木秀雙手交疊,活動動手腕,真是把她累壞了。
一向忙到木小草帶著李盼弟返來,木秀這邊才把炒好的黃豆和花生裝進罐子裡,製止受潮不酥脆了。
木秀花生炒的好吃,是因為,彆人用的是清沙,而她用的是鹽,這小半盆子的鹽就是用於炒花生的公用鹽,就是淺顯的食用鹽,不過顛末幾次炒已經有些變色了。
“縣城根基都通電了呢,我們這裡估計也快了。”木秀這會兒待在房中,屋內溫度逐步和緩起來,她才感