第七十一章[第1頁/共4頁]
“劉奶奶,這麼多明白菜您拿歸去如何藏啊!”周曉斌已經算好代價,劉奶奶從衣兜裡取出一塊裹著的手帕,再把手帕翻開,內裡裹著一小疊鈔票,從中抽出三張五塊的。要說這明白菜也的確便宜,六百斤還不到十五塊錢,夠一大師子吃上一全部夏季了。
他們兩人坐在辦公桌上,一個賣力算賬,一個賣力收錢,反倒是最輕鬆的。固然列隊等著買菜的人越來越多,但因為案秤也就兩台,賣菜的速率還是很有限,每戶人家把選好的明白菜碼到案秤上稱完後又要移到三輪車上,一來一去要好一會兒。但周曉斌算賬就要快很多,按幾下計算器就出來了,以是他大部分時候就是坐在那邊看彆人繁忙。他本來想要去幫手的,蔡大媽反倒不讓,讓他本身安默算賬就行了,千萬不能算錯了。如許一來,周曉斌就和邵雨珂就偶然候聊上了。
“蔡大媽,既然明白菜這麼便宜,大師為甚麼還這麼嚴峻兮兮的來搶購啊,萬一買回家冇藏好爛掉瞭如何辦啊,還不如少買一點,等吃完了再去菜市場買不就結了,哪還用得著如許發兵動眾啊!”邵雨珂一對水汪汪的大眼睛忽閃忽閃的,倒是挺標緻的,她一臉不解地問道,實在周曉斌也有不異的猜疑。
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女孩的聲音很和順,再加上兩人坐在同一條長板凳上,靠的很近,女孩身上特有的清幽的體香周曉斌聞著很舒暢,他也不由得心猿意馬起來。
劉奶奶手裡冇停,又拿起一顆明白菜看了看卻放了歸去,看來不太對勁,彆的換了一棵,不過她嘴裡已經開端解釋道:“你們年紀小,很多事情都不懂,這挑明白菜裡頭的學問可大著呢,很有講究!挑菜要選那種緊一點的、重一點,那種菜內裡實在。而不是說要那種體積很大,胖的,那種白菜必定是內裡的菜心冇長好。菜頭的根要跳切得潔淨的,像這棵白菜,看到冇有,那麼大一個菜根,這得占多少分量啊,一看就不可!”劉奶奶指了指邊上的一棵白菜說道。
“這儲存明白菜又是另一門學問了,你家住樓房的話就簡樸一點,直接一排排碼在樓梯上就行了,如果像奶奶家如許住在衚衕大院裡的就略微費事一些,家裡冇處所擺,隻能放在屋子外頭。但也不能就這麼放著,要蓋上舊報紙或者破棉被之類的,蓋上還不能捂了,捂得太緊輕易燒心,白菜吃著就會苦。並且白菜這東西也不能被凍著,一凍就爛掉了!我聽你這孩子滿口的京味兒也是北京人吧,這裡頭的門道多著呢,你回家漸漸問你爺爺奶奶就清楚了!”劉奶奶利落的付了錢,笑著說道。
“這可不好說,我記得客歲全部北京賣掉的明白菜大抵有五億多斤吧,本年很多處所白菜大歉收,運進北都城的菜比往年更多一些。按我家老頭子的說法,一小我這一輩子吃掉的明白菜如何也得有北海的白塔那麼高,要不如何說是當家菜呢!”蔡大媽隨口說道。