第十一章(上)[第1頁/共2頁]
兩人並冇到預先想去的餐廳,固然時候有些早,但是看海吃海貨也是一種享用,霍強發起便將車開惠鄰遠洋邊的一家海鮮大排檔。
“麵朝大海,春暖花開!”淩雪會心的一笑道。
霍強點點頭道:“味道不錯吧!”
說著辣炒海瓜子已經上桌,不得不說這裡的海鮮做的很隧道,這道菜的徒弟常常不能很好的把握火候,不是太生便是太老,但是這道菜老闆做的極好,辣味冇有搶走海瓜子的鮮甜,細細的肉入口即化,湯汁在嘴中留香,吃的淩雪對那所謂的招牌菜非常等候。
欣然接管送入一顆,咬下一口,帶著淡淡的鹹味卻又非常的鮮甜,牙口中的咬感很Q很彈特彆是內裡帶著一粒粒不曉得是甚麼的海貨肉,這菜不愧是當家招牌菜。
Z曾經有個慾望,就是有一間茅舍臨海而立,早出晚歸捕魚而生,而麵前的小店就有這類溫馨的感受,讓現在的淩雪甚是喜好。
“小雪!你在那裡?”淩峰的聲音有些焦心。
“甚麼!”淩雪尖叫道,“就是海沙裡的東西!”
胖胖的老闆笑眯眯的走上前回道:“明天的蛤蜊特彆新奇特彆大!”
“強哥!這內裡一粒粒的是甚麼呢?”
“沙蟲!”
霍強抿嘴一笑,天然的拿起一張紙遞在淩雪的嘴唇上悄悄擦拭一下寵溺的說道:“小饞貓!喝出白鬍子了!”
一陣海風吹過,帶著鹹鹹的海水味,另有一股清蒸海鮮的香氣,淩雪喝了一口冰鎮啤酒,舒暢的看向繁忙的胖老闆。
“好的!”胖老闆笑眯眯的應道。
這時身後的包包中傳來一陣《shalala》的美好鈴聲,淩雪深吸一口氣拿脫手機,來電顯現淩峰。
霍強挑起一枚送到淩雪的餐盤中說道:“嚐嚐!”
想著那盤讓淩雪等候的招牌菜上桌,一個個茶色的水晶球看起來很Q很滑。
“哥!”淩雪喊道。
鋪麵不大,隻要幾桌但是鋪子卻被老闆裝潢的彆有一番風味,各種捕魚魚具寥落掛在牆上,幾個盛滿海水的玻璃缸裡養著活剝亂跳的海魚海蟹,一口炒鍋一個蒸隔便放在一旁。
霍強從筷筒中抽出兩雙筷子後,遞給淩雪一雙道:“先賣個關子!不過能夠奉告你這道菜但是這裡的招牌菜!上來今後你就會曉得甚麼叫做人間甘旨了!”
霍強輕車熟路的尋了個位子然後對繁忙的老闆叫道:“老闆!明天撈上些甚麼?”
“海邊!跟強哥吃海鮮!”淩雪說著看向低頭吃菜的霍強,後者低著頭看不見神采。
“水晶凍?”淩雪有些獵奇的問道,“果凍?”
霍強點點頭看了一下桌上的簡易菜單然後對胖老闆說道:“一斤蛤蜊!一半清蒸一半烤!一盤辣炒海瓜子!兩盅海膽蟹黃粥!再來點水晶凍!”