第三十八章 -清粥小菜[第3頁/共4頁]
“前幾天樓生不是還說這胃口不好嗎,本日宋澄就給你弄好了這酸黃瓜,今後每日你飯前吃一點,多吃點清粥小菜的,春季就彆碰油膩的了。”顧林生聽了青生的話抬開端來,也點了點頭:“這幾平常心和青生的胃口也不那麼好,宋澄你就再多弄一點放在家裡,平時你們白日不在的時候,也好讓他們倆乖乖用飯。”
青生就在顧林生家裡臨時地住下了。顧林生也托人千方百計地探聽過沈克的動靜,但是都杳無音信。顧林生和常心都感覺,沈克不會丟棄青生就這麼一走了之的,至於他現在為甚麼消逝不見,也摸不著腦筋。不久以後,顧林生放棄了探聽,感覺順其天然,沈克總有一天,會呈現的。
“能夠是春季到了,好些人不都是春困,並且胃口不好嗎。酸味又恰好是開胃的,以是樓生才感覺酸味不敷。”青生想了想,感覺宋澄做這酸黃瓜的初誌也應當是這個啟事。春季的時候,好些人不免感覺成日裡都是滿滿的睏意,好似覺不敷睡,老是哈欠連天的,用飯也冇有甚麼胃口。隻是天暖了,人也懶了的啟事,以是吃點酸,開開胃,省的世人飯也吃不下,餓壞了胃。
“樓生,你來嚐嚐我這新醃出來的黃瓜。”宋澄前幾日,從集市長進了好些黃瓜返來,一部分切成了黃瓜絲兒備著,用作涼菜鋪子內裡的食材。另一部分他都切成了段,用鹽碼了,放在木盆子內裡醃了一天。
而反觀弄得宋澄手臂麻了的禍首禍首顧樓生,還在床上蹭著枕頭,睡覺呢!
常心和顧林生都感覺酸味真好,連嗜酸的顧青生也感覺,這酸味夠了,飯前嘗一點,開胃又好吃,再加粗該酸牙了。宋澄點點頭,感覺也是,還是服從大師的定見好了。顧樓生倒也冇在乎,隻是感覺這酸味彷彿真的有點不敷啊。
成果第二日早上,相擁而眠的壞處就來了。宋澄樓了顧樓生一夜,一隻胳膊更是被顧樓生枕了一夜,現在痠麻不說,更是喪失了大部分知覺。宋澄剛起了床穿衣服,發明連手肘都曲折不得,動一下就覺到手臂麻痹的要命,那種酸痠麻麻的感受一向從手上傳到腦袋裡。宋澄冇體例,隻得在床邊坐了好久,間或才動一下。宋澄想著如許本日拿鍋都不可了,因而乾脆又出門用冰冷的涼水擦了幾下,忍著麻痹揮動手臂活動了好一會,這纔好多了。
不消醃時候長,隻需讓鹽入了味,再用食醋倒入瓦罐內裡泡著,少加些糖,切點兒辣椒絲兒,把醃好的黃瓜段放出來,封了瓦罐。隻消這麼一夜疇昔,便能夠拿出來食用了。宋澄是前天早晨在廚房裡醃的,剛纔俄然想起來另