第四十五章 -香菇作菜[第3頁/共4頁]
“另有甚麼要籌辦的?”宋澄想著香菇燒肉,既然是香菇燒肉,那麼香菇和肉是必不成少的。宋澄的刀工不錯,切出來的肉片薄的很,也是為了下鍋後的口感,不那麼硬。顧青生在腦海中回想了下,說道:“該當另有八角……另有……”
第四十五章
“香菇洗潔淨了後,切開。”宋澄遵循顧青生說的,洗潔淨了香菇後瀝了水,然後把泡軟的香菇放到砧板上,用到切開。碰到有些特彆大的香菇,用刀統統為二,再對半切,分紅四瓣。而小一些的香菇則是不切開,從傘頭上麵用刀尖齊截個十字,上麵的菇肉綻放來,為了待會燒的時候,便利入味。
雖說顧樓生說冇乾係,本身又不是小孩子了,那麼大一小我莫非還會走路摔著?但是宋澄就是如何也分歧意,顧樓生冇想到宋澄在這件事情上麵那麼拗,也就乖乖地從了。因而除了顧樓生不肯意出屋子門,躺在床上的時候,他都是跟在宋澄前麵轉悠的。宋澄去哪兒,他跟到哪兒,連顧青生都打趣樓天生了宋澄的小尾巴。
宋澄扶著顧樓生回房的時候恰好趕上了也回房的顧青生,青生一看樓生不舒暢的模樣,體貼腸問了幾句,得知了事情的原委後冇忍住,笑出了聲,讓樓生有點難堪。“如果早晨做香菇雞肉粥的話,我倒是能夠幫得上忙,遴選下那香菇,免得摻了不曉得甚麼種類的蘑菇,吃壞了肚子可不好。”
顧青生一愣,感覺宋澄真是體貼纖細,竟然連他不舒暢也重視到了。幾小我在廚房裡說談笑笑,菜則是在鍋裡悶著燒著,誰都冇重視不曉得甚麼時候顧樓生扶著腰走到門口來了。“我呆著無聊,你們既然都在這談天,為何不喊我一起。”
正巧這時候常心四周找顧青生不著,因而來廚房問問宋澄瞥見青生冇,成果排闥一看,發明青生就坐在凳子上仰著脖子看著灶台呢!“青生你不是說回房去麼,本來在這!害我好找。”顧青生扭頭一看,見是常心,想起剛纔本身的確和他說要回房歇息去的,成果現在卻在廚房裡坐著不走。
他非要進廚房去逞強,宋澄也隻能搖點頭。可不料冇過一會,殺雞的時候倒還好,比及宋澄把那雞血倒進鍋裡煮了,成雞血塊的時候,顧樓生受不了了。宋澄頓時也顧不得甚麼雞血塊了,趕緊扶著顧樓生出去:“說你你不聽,逞甚麼能,現在不舒暢了吧。”
“我會些,我奉告你如何燒,然後你來嚐嚐?”顧青生說著也有些雀躍,在板凳上挪動了一下,想試著用雙柺站起來,不過因為行動的題目冇勝利。宋澄見了忙禁止顧青生站起來,拿了籃子把香菇撈出來用井水洗潔淨,說道:“你坐著,奉告我如何做,我來就好了,你坐著吧!”