繁體小說網 - 曆史軍事 - 重生之萬能農女 - 284.第284章 節

284.第284章 節[第2頁/共3頁]

雲朝這才放緩神采,璨然一笑:“來來來,幫我把這些菜譜抄出來。”

翡翠看著她舜間變回的人畜有害的笑容,俄然就感覺,本身家女人,那就是她口中的甚麼影帝啊。瞧這陰狠暴虐和純真明麗之間,自在切換的,的確是無縫連接啊。

翡翠這邊正奮筆疾書,就聽雲朝一拍腦門,道:“哎呀,做菜這類事情,可不是隻要一個菜譜就成的,我還得在菜譜以外,再另寫一份每道菜在做菜時需求重視的事項。唉,翡翠呀,你持續抄,我去寫重視事項去。”

比及菜端上來,掌櫃的嚐了又叫了店裡的伴計來嘗,都說這菜極是甘旨,比起本身家酒樓裡的菜,真是要強多了。

掌櫃的心道,那客中來也不是浪得浮名,他們家的招牌菜式,豈有不好的?掌櫃的品了又品,乃至感覺,這些菜比之客中來的菜,還要強上那麼一些。

單憑這份本領,就是將來回了都城,在王府裡也不怕吃了虧。

到了第二天下午,雲朝以自家食肆裡有事要讓翡翠疇昔辦為藉口,打發了翡翠帶上那些寫了菜譜和重視事項的紙張,去了縣城。那些重視事項,實在就是每一道菜關於食材的措置,火候的把握,刀工的要求,每一樣輔料的用量等細節。

然後,就是瞥見地字的掌櫃的拿著這兩張紙,兩手如得了帕金森綜合症一樣不斷的顫栗,發完抖,進而就是瘋了普通哈哈大笑,直道老天有眼,竟然得了這麼一份菜譜。

“翡翠,咱洗洗就睡呀,你明天也好好睡個懶覺,早晨你混進城裡,先撿那大些的酒樓發放,然後再發小些的食肆,總之務需求發到位了,不敷咱再寫。明天白日你補補精力,想吃甚麼你家女人我親身給你下廚。”

掌櫃的點頭:“先撿到那客中來最馳名譽的招牌菜你們多練練,這幾天隻怕要熱烈呢,你們須得要做好。我深思著,這事兒的動靜鬨的不小,凡是愛吃的和愛湊熱烈的,隻要手上有幾個錢,隻怕這幾天都會各家酒樓跑去嘗菜,這菜譜的事兒一旦傳出去,來酒樓食肆來嘗菜的都不會少。我們隻做那最馳名的招牌菜。提及來你的技術不差,大師的菜譜都一樣,這菜做的好不好吃,可就要看廚子的技術如何了,這時候拚的,纔是真工夫,你用心做,這回如果把我們酒樓的名聲也打出去,我絕虧不了你這個功臣。”

“是,翡翠記下了。”

伴計們便大多出動,一時之間,盱城縣酒樓的伴計們都快跑斷了腿,相互探聽著彆的酒樓的意向,約一個時候擺佈,統統獲得菜譜的掌櫃,都做了個決定,叫了廚房裡的大徒弟來:“把這上頭的菜,撿到那需求時候最短的照著這菜譜做幾樣出來我們嚐嚐,如果果然不錯,比那客中來的菜不差,我們明天就揚出話去,主推這菜譜上的菜。”