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“馬老爺？”尋香但是給嚇了一跳，“快請出去坐。君兒，給馬老爺泡點茶。”

“我現在那裡吃得起這個茶？我……”馬老爺四下看看，小聲道，“我不瞞你，給你說實話，不過尋當家得給我留條活路。把這茶水撒在蟲食的草葉上，那蟲格外肯長，我和侄兒湊了些錢，籌辦作一回蟲食買賣，以處理家裡現的入不敷出的困難。”

吳媽媽給沛林剝了一個雞蛋，沛林放下半塊餅，吃一口雞蛋，鹵香、食香和老茶香的醇香奇妙融會，欣喜道，“我家香兒都快能當大廚了。”

吳媽媽另有顧慮，“我是怕請的人不敷可靠，給泄了密出去。”

“少奶奶。”和生藥行的清老闆跑出去，衝尋香嘿嘿直笑。

穀庭儀坐下來，聞到帶茶香的餅味，頓時猜到尋香早上乾嗎去了，高興道，“香兒，這是你試製的茶點？”

尋家在和生藥鋪定點買藥，這一年來和生藥鋪賺了很多錢，他佳耦倆想酬謝尋家照顧了他們買賣，一向經心極力地四周給尋家留意著鋪子。現在終究幫尋家留意到一處了，以是他來給尋家報信。(歡迎您來您的支撐，就是我最大的動力。)</P></DIV>

“尋當家。”馬老爺不測埠揹著個揹簍呈現，大半年不見，隻見他描述肥胖，滿臉鬍子拉茬，一身衣衫乏舊，卻兩目光芒地從內裡出去，走到櫃檯前熱忱地打號召。

穀庭儀笑道，“這個設法好。民以食為天，我一貫看好與吃有關的買賣。”

尋天化立寫字據，“馬老爺，請過來辦事吧。”

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尋香搖點頭，“這茶未幾。”

尋香驚道，“你試過了？”

早膳時，黍香堂兩間屋子擺好粥點，每張桌子上擺著一缽雞蛋和一大盤香香的餅子。

莫氏吃一口，帶著茶香的鹵香跟著蛋清蛋白直往嘴裡鑽，歡樂地叫起來，“老茶香煮雞蛋這麼好吃？這還真是一個欣喜。把茶味和鹵香味煮進蛋裡，香兒是如何做到的？”

“要多少。”

“我要喝鳳鳴香蘭。”馬老爺不客氣地點要這茶。

“不要緊，該請就請。”穀庭儀道。

“香兒，可彆說你一早就藏在廚房裡？”莫氏找她一早上，就冇去過廚房。

“那我一次買十斤是對的。”馬老爺榮幸地笑起來。

“不賣多了，就一兩銀一斤，這十斤茶夠製千多斤蟲食了。撤除茶葉本錢，一次能賺個五六百兩銀。你家這類茶還多吧？”馬老爺嚴峻地探聽。

隻是秋賽要來了，新茶點得從速上市，這一波但是大行情，如果藉著這波行情，把尋家茶點賣著名了，那就是又拓出條好門路來了，感受比賣蟲食更放心。

吳媽媽笑眯了眼睛。“少奶奶底子就是個天生的廚子，早上叫我煮老茶香蛋時，我說恐怕要很多時候纔夠，一早上要做這做哪，能夠做出不來。彆人家做的鹽茶蛋，都有先用鹽茶水把蛋泡很多天的。誰知少奶奶說，把雞先煮到七層熟。同時熬茶水和鹵水，然後用尖錐往蛋裡紮些孔，或者用刀劃幾下，再放進茶鹵水裡煮一煮，味道就出來了。公然這體例極好用。”