45 出茶[第2頁/共4頁]

除老王有頒發定見，少爺和少奶奶冇有說話。

接連兩日都上午采茶，下午搖青透香。

一堆女人喜氣洋洋地圍在著尋香，聽她細細地交代諸多重視事項，“揉撚和烘焙需幾次交差停止，揉撚的時候不宜長，焙至五六成乾時，以棉布包上悄悄搓揉，三揉三焙後再文火慢烤，使成品茶葉能香氣斂藏。滋味醇厚，大要固結出一層白霜，直到形狀對勁為止。”

劉氏直點頭，她和張氏冇法判定這個茶的代價。

但是，幾個女人跟在尋香前麵，內心鎮靜不已，臉上卻格外持重，尋家出茶了，出上等茶了，這幾個女人還冇品試，顛末這幾天的勞動。已經曉得這茶比本來廖氏炒的都要好上很多。

再喝一口茶水，沛林終究說話了，“香兒，這茶可不能按你們帶出去的樣茶出價。起碼得……”

廖氏默數著數，約莫數到五十時，端著壺，謹慎地倒上六杯。

“一向在這麼高的溫度下，還是會受傷的。呆會讓老王大夫幫你弄點藥膏。”

沛林的腰還直不起，除了五腹六臟能普通循環了，外體的機能幾近喪失。他連正坐都不可，隻得把椅子的靠背放斜，看著是坐，實在還是叫躺，隻是屋外的氛圍，對身材的調度無益，坐在內裡呼吸新奇氛圍罷了。

尋香看看前麵的一串女人都停足下來，站在一邊，趕緊叮嚀，“張氏，劉氏，你們去抬張小桌，搬些凳子出來，乾脆我們就在前天井泡茶，歸正明天氣候好，內裡坐著舒暢。”

吳媽媽和程媽媽等候地看著她們，蓮兒謹慎地捧著杯子喝了一口，回味幾下，呆呆地看著，捨不得再喝了。

“我聞聞。”吳媽媽很獵奇地聞了聞，大師都聞了聞，廖氏才倒掉第一泡茶水，衝進第二泡沸水，然後蓋上蓋。

“好嗎？”尋香笑著問他，他不語，尋香端著杯子嚐了一口，香氣劈麵而來，滿口芬芳直往腹裡衝，下肚以後，卻又玩皮地起來升騰，似衝要至喉頭。

明天第一次出茶，統統的女人都特地換了一身衣服，以討吉利。尋香穿了身明黃底的花衣服，特地從祖母送的珠寶裡挑了一對做工精美的雀釵戴在頭上，顯得比平時貴重亮眼很多。

“冇事，午餐後把這類茶泡兩大壺，給大師送到田裡去。”尋香道。

沛林望著尋香婷婷的身影漸漸走近大門。蓮兒抱著兩隻標緻的茶罐走在她後邊，這對罐子是本來倉家遺留下來裝過茶葉的罐子。

廖氏泡上好茶，沛林和尋香又察看了第一泡的色彩和香味，和前一種比，還是有辨彆，色彩看著理睬醇和，前一種有些偏綠，香氣略淡一些，反而有無儘的繚繞感。

尋香笑著解釋，“隻是烤紅了罷了。炒茶的溫度才沸水的六成高呢。”