177.作者口水嗒嗒的[第1頁/共4頁]

固然也是用飯，但是中午這一頓飯的意義戰役時就不太一樣了，這意味著楊衛紅對楊一這道“創新菜”的批評與考校。

一大盆小龍蝦上了桌子，幾小我看著鋁盆內裡張牙舞爪的東西，一時候不曉得如何下口。海內裡的龍蝦螃蟹他們吃過很多，可這水塘內裡的小龍蝦，還真是第一次。

“大舅，這個東西你說了不算，我說了也不算，我先指導你做，把東西燒出來，中午就吃這個，吃了再說。”看到世人臉上都是不覺得然，並且本身老媽都連連點頭避之不及的模樣，楊一也隻好用究竟說話了。

楊銘和他老媽倒是被吊起了興趣，隻要何英還是皺著眉頭咂巴著嘴看著一盆小龍蝦，非常不能接管的模樣。

比及湊疇昔看的時候，這才讓見慣了各種希奇古怪食材的楊衛紅也是一愣：“這……如何是這個？小一你不會是籌辦那這個東西做菜吧？”

“這不就是小龍蝦嗎？”楊衛紅有些不曉得說甚麼好地看著楊一：“誰吃這個東西啊？”

擺擺手，曉得本身給老媽解釋不清楚，倒是楊衛紅主動解釋道：“不是，小敏你不曉得，固然我們在家內裡做這個菜，看起來很費事，但是到了餐館內裡批量出產的話，就是彆的一回事兒了。並且真要有人搞這個，佐料的選材上麵必定不會這麼精益求精。”

中間大舅楊衛紅已經開端顛起了鍋，鍋底半指厚滾燙的熱油，加上足足三斤龍蝦，竟然一點兒也冇有灑出來，彷彿被人用魔力監禁在了鐵鍋的範圍內。

說完抓起一隻龍蝦給楊衛紅做著樹模：先用大號剪刀在蝦頭上剪下拇指大小的一塊，然後又哢嚓兩下，把兩隻蝦螯上的尖尖給剪了下來，最後抓著蝦的左手翻過來，右手捏住中間一片尾巴bsp; 行動判定，眼疾手快，一看就是冇少乾過這個活計。

“行了，大舅你下鍋吧，先爆香兩種乾辣椒，然後下青紅花椒粒，大料，蔥薑，就和你平時燒油燜菜一個樣。”

楊衛紅固然這些年在賓館內裡做辦理事情，但是手上的工夫卻冇有落下，撚起一隻快一兩重的龍蝦後，忍不住嘖嘖讚歎道：“好大的蝦子，潔淨的話應當還是很潔淨的。瞧這蝦,都這麼大了，但是尾巴上還帶著青色，應當是冇有喝過汙水溝內裡的水。並且看這個模樣，小一你是不是一向用鹽養著呢？”

楊衛紅就嗯了一聲，不再說話，用心對於起手上半死不活的小龍蝦起來。

楊一的話都說到這個份兒上，楊衛紅也隻能遊移著看了看楊敏，然後上去挽起了袖子：“冇甚麼精力啊，如何感受都是快死的蝦子？”

楊一這才攤攤手：“還是要熟行人來講。”然後也不管世人無語的神采，湊到鍋中間悄悄揭開了一條縫。

最新最快177.作者口水噠噠的