第六十三章 新鋪麵[第1頁/共4頁]
貴,實在並冇有貴在味道上,而是貴在了環境和辦事上麵。
如果冇有錢,林墨必定不會一來就直接走高階線路,裝修方麵必定能省就省。但是現在有韓勳的注資,林墨必定要在包裝高低點工夫。事理很簡樸,一樣是麻辣小龍蝦,在大排檔裡幾十塊錢就能吃得滿嘴流油,到了旅店、會所這些上點層次的處所,冇個幾百上千你最好彆去看帶‘蝦’字的菜。單從味道來看,旅店裡賣的麻辣小龍蝦就必然比大排檔賣的好吃嗎?不見的吧。
“你煩不煩,我要睡覺了,好睏。”林墨睡眼昏黃地說,任誰大半夜還被拖著‘訓話’表情都好不到哪兒去。
接著,林墨帶著林海和他的部下,樓上樓下每個角落都仔細心細看了一遍。遵循林墨的意義,店麵遵循古典氣勢來裝修,東西看起來要奢而不貴,夠裝逼能唬人,各處細節特彆要重視。樓上全數格成包間,樓下也隔一部分包間。廚房麵積不敷,中間的雜物間也打通,合建一個大廚房。彆的院子靠牆的處所,複興三間雜物間,一間專門用來堆放工具,一間專門用來措置食材,一間留給值夜班的員工住。
林海苦笑道:“小墨,誠懇說你海叔我還真冇接過這麼高階的裝修工程,你這裝修標準都快趕得上五星級大旅店了。你說的那些燈具、爐灶我底子不曉得代價,這報價我還真冇法給。你要實在想曉得的話,我估計二十萬打不住。小墨,你感覺真有需求裝這麼好嗎?”林海內心是不附和的,做買賣投資輕易贏利難,能省則省。誠懇說,就一火鍋店,裝得再好,又能有甚麼意義,畢竟隻是個布衣消耗的處所,就算比這五星級大旅店的標準來,那也賣不出阿誰代價不是?華而不實是留不住客人的,把味道做好纔是正路。
“那有甚麼題目?包在海叔身上!”林海笑道,“你小子運氣不錯,有朱紫提攜,今後好好乾,將來絕對有大出息,二嬸他們就希冀你了。”
不幸阿灰搖了半天尾巴,最後差點連湯汁泡飯都冇撈到。
而遵循他們修建行業的端方,修建工人的人為普通是長工程做完一個工程付一個工程人為,長工程則半年或一年一付,到年底春節前,不管在做的工程有冇有完工,都必須結清工野生資。如果結不起賬,工人找你鬨都是輕的,最擔憂的是上麵民氣渙散,今後很有能夠再找不到生手。如果變成光桿司令了,隻怕大點的工程都不敢接,統統又得從零開端。
“行,有海叔這話我就放心了。韓哥他另有彆的事情要忙,裝修的事情他能夠冇多少時候過問,我這邊也抽不出多的時候來。我們籌議了一下,籌算把裝修整包給你來做,我們這邊隻提一個大抵的裝修計劃,詳細的你找人設想了給我們看看就行,質料我們也不要求要最好的,但是質量必須得過關,最後一條就是但願能夠在除夕之前完工。”