第八章 涼拌薄荷和薄荷炒雞蛋[第1頁/共3頁]
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趙氏努努嘴終究冇說話,隻是讓蘇問去打水洗手冷靜吃完這頓蘇半曦做的飯菜,那道涼拌薄荷和薄荷炒雞蛋不一會兒便被三人毀滅光,蘇問抹了抹嘴,“半曦這菜還真好吃,就是有點涼涼的,但是吃完以後非常風涼。”
蘇半曦憶起趙氏說還剩下雞蛋,便找了出來敲碎放入海碗中,緊接著蘇半曦又將薄荷切碎,在窗台上看到兩根小蔥撈過洗淨切碎成蔥花異化著薄荷打入雞蛋清中,插手一點粗鹽攪拌均勻,熱鍋以後倒入菜籽油,等菜籽油冒煙後快速將異化著薄荷蔥花的蛋液倒入鍋中,翻炒幾轉待雞蛋炒熟後轉盤。
蘇半曦像是曉得趙氏的顧忌,含笑著道:“娘,這是薄…昇陽菜,可食用,大夏天的話吃這個能夠清熱解暑,我還晾曬了薄荷葉片,曬乾以後碾磨成粉用來泡水喝,最好不過了。”
蘇時的內心可謂是非常衝動難耐的,昂首瞥見蘇半曦臉上的含笑,眼中有些龐大,“那如許再好不過了,看來我兒還真的是有從醫的天賦,雖說女子不便利,但是爹支撐你,你可不能給爹丟臉子啊!”
蘇半曦嘴上應了一聲,可手上的行動卻不斷,“爹,等一下我先把薄荷葉洗淨晾曬好了再過來陪你說話啊,你那腿才上了夾板可千萬不要亂動,如果讓好不輕易正位的骨頭錯位了,再次改正很難的。”
蘇半曦笑著清算碗筷,又去蘇時房間裡將蘇時的碗筷清算出來的時候趙氏已經燒好熱水在洗碗了,蘇半曦想著趙氏和蘇問兩人都累了一天,就讓趙氏洗洗去歇息她來做,趙氏昂首將蘇半曦手中的碗筷拿過,三兩下便洗潔淨了,“累啥累,之前更累更苦的時候都已經疇昔了,這點小活算啥,你腦袋上的傷還冇好就彆整天亂跑讓娘擔憂,娘也曉得你想從醫,娘也不攔著你,你大了有本身的設法,但是…算了算了,你哥不是要帶你去河邊抓魚嘛,現在天還冇暗就去吧,但是你可不準下水,如果我曉得了看我如何清算你。”
蘇半曦笑而不語,但是微垂下的眼眸腐敗一片,看來還真是瞞不過他們,也對,蘇半曦但是他們的親生女兒,如果認不出來這具身材內裡換了一個芯子的話,蘇半曦真得好好想一想這家人對蘇半曦到底是不是至心對待的了。
蘇半曦歸去冇多久,剛把蘋果薄荷葉洗淨用燙水焯過一遍後倒掉,後打來涼水再過一遍,裝在了粗瓷盤中,倒入少量醬油,和少量醋拌勻,因為還冇有後代的辣椒麪,隻要青辣椒,以是蘇半曦乾脆冇有放辣椒,歸正薄荷本身性涼帶著一股淡淡清爽,隻是放入醬油和醋也彆有一番風味。
蘇問和趙氏麵麵相覷看著桌上的吃食,最後還是趙氏忍不住問道:“半曦,你這是做的甚麼菜啊?”另有那雞蛋如何和著這些綠色叫不上名來的野菜炒了,如果不能吃的話,那雞蛋豈不是華侈了,但是看著蘇半曦臉上的笑意,趙氏冇有說出後半句話來。