第三十九章 食評家[第1頁/共4頁]
付俞華對他的話也非常驚奇,他冇想到這個年青人會如許說,見多了把他當神一樣供起來的人,這類愣頭青還真是少見。
穆原從冰箱裡拿出一條今早上纔買的鯉魚,剖開魚肚,他先用刀把魚的內臟和鰓部去了出來。刀光閃過,已經剁掉了統統的魚鰭,然後把全部魚頭切下來,劈成兩半放在一旁備用。
嗯,嗯?
袁茉圍觀了好久,越看越蒼茫,憋不住開口問:“你要做魚湯嗎?”
“行啊,有點意義,那我就不打攪你們了,告彆。”付俞華起家往外走,走到門口的時候,他俄然停下來,轉頭問:“你會做鯉魚嗎?”
這件事給袁茉留下了很深的印象,她從小就曉得,有的人的嘴炮是不能等閒獲咎的。
袁茉完整冇想到穆原會這麼做,她還向來冇見過有人這麼做鯉魚。
張魯澤跟著穆原進了廚房,內裡就交給了袁茉,還好這會兒店裡客人未幾,她站在廚房門口看著穆原為付俞華做鯉魚。
穆原很規矩地問:“叨教付先生,您對這兩道菜有甚麼定見嗎?”
“你能夠嗎?”袁茉忍不住擔憂,她小聲說,“他明擺著是來找茬的。要不,我們就……你感覺呢?”
穆原反握住她的手,捏了一下,表示讓她放心,他笑了笑,對於俞華說:“付先生,如果您是來小店用餐的,我很歡迎,但是如果您彆有目標,對不起,恕不接待。”
而付俞華是y市最難對於的一個食評家。付俞華出身廚藝世家,他的外公、爺爺和父母都是很馳名譽的廚師,但是到了他這一輩,隻要他還處置著與廚有關的奇蹟。袁茉記得她十歲的時候,袁文和帶著她去新開張的酒樓,當時y市的餐飲業莫名其妙地個人委靡,袁文和為了吸引門客,請了很多好廚師,但是在開張那天,因為付俞華一句“這盤醉蝦難吃得底子不配奉上餐桌,即無醉意,又無蝦鮮,毫無誠意,我隻吃出了圈錢二字”,袁文和的這家酒樓隻撐了三個月就關門大吉了。
他躊躇了一下,又走回到之前的坐位坐下,態度涓滴不改地高冷:“那你給我一道鯉魚吧。我的要求很簡樸,不要紅燒,不要麻辣,不要糖醋,要有新意,你能夠嗎?”
店裡有客人扣問在做甚麼,他們要點一份。
付俞華還覺得他會再次回絕,冇想到這一次他卻承諾了,他開端感覺這個年青人成心機了,倒是對他接下來要做的菜產生了一點興趣。
袁茉拉了拉穆原的衣袖,不曉得他會如何做。
付俞華點頭。
紅燒、麻辣和糖醋都不要,莫非你要苦的嗎?袁茉內心吐槽,付俞華明擺著是來拆台的。
付俞華被穆原追返來以後就沉默地坐著,不置一詞,彷彿在等候著穆本來反擊。
這話問得新奇,哪個廚師不會做鯉魚,穆原點頭:“會。”