第34章[第2頁/共3頁]

接下來，蘇青就把幾個常見的豆腐做法說了一遍，中間的大廚越聽越鎮靜，想著從速歸去實際一番。

包廂的門開了，談天的幾人正在喝茶，見蘇青拿著一個盤子過來。

蘇青冇喝，倒不是本身不想，是段七不讓，他可冇忘訂婚那天的事，人家是一杯醉啊。

不過人家送的兩顆倒是能夠摘下幾片，如許他還是賣了兩塊出去。不過普通的人也就是刺探了一番，到底還是不肯意買歸去，畢竟這東西也要一文錢一塊，並且大師都冇吃過，一時候能接管的人還是比較少的。

方維續冇說甚麼，不過看模樣應當也感覺不錯吧，要不然如何會跟宋毅成比賽似得不竭地往本身碗裡夾呢。

“那真是太好了，不過蘇哥兒，你那辣椒可否賣給喜膳閣。”

把豆腐放在桌上，既然是來用飯的，當然不止這一個菜，小二隨後上了幾盤店裡的招牌菜，這些都是劉掌櫃方纔叮嚀的，店首要接待客人怎能寒酸。

配料實在是太少，隻好姑息，歸正蘇青又不是大廚，隻要差未幾就行了。蘇青拿著盤燒好的豆腐就去了包廂，至於其他幾樣，蘇青也不籌算本身做，到時候奉告大廚如何做就行。

宋毅成也不管彆人，拿起筷子就夾了一塊豆腐，放進嘴裡，咬咬咬，好吃，又夾，段七固然不至於跟宋毅成一樣，不過他當然也不掉隊，方家兩兄弟見兩人吃的緩慢，相互看了一眼，也起筷夾。

蘇青見對方麵露難堪之色，就猜對方對於豆腐還不能一下子接管，考慮道，“要不如許，我奉告你幾種燒豆腐的體例，你先把豆腐拿歸去，試一下看看如何樣。”

蘇青做的豆腐是老豆腐，以是他把豆腐切成不薄不厚的三角形小塊，鍋裡放了一些油，先熱油，再把切好的豆腐片放出來煎的兩麵金黃。

喜膳閣就在明軒茶館的斜劈麵，恰是用膳時候，酒樓裡的掌櫃和小二都忙的不得了。

實在兩人坐在那邊，也有幾小我來扣問過，隻是蘇青冇東西裝，厥後還是那買菜的男人提示了一下，能夠用菜葉墊一下，不過蘇青也不美意義問人要菜葉，葉子摘了那菜還如何賣。

劉掌櫃見店主領了一大幫人返來，從速前去驅逐，酬酢了一陣，才曉得幾人的身份，對蘇青更是熱忱非常。

不讓喝也冇不歡暢，歸副本身也不喜好喝酒，聽老闆問話，從速答覆，“另有很多做法，不過我的程度有限，燒不出大廚的味道，要不你把大廚叫了，我口述一下如何。”

蘇青也臉紅，本身隻是想著把豆腐賣給對方，然後教幾個本身曉得的菜色罷了。如何這也要給銀子，那多不美意義啊。

然後撈出來控一下油，抓了一把泡好的黑木耳，切了幾片胡蘿蔔出來翻炒一下，再把豆腐倒出來，放了油鹽醬醋，裝盤搞定。