第147章紅燒洋芋[第1頁/共3頁]
這不,體係立即傳來了提示:“叮!恭喜宿主烹調出合格的紅燒土豆,獲得1級菜譜‘紅燒土豆’。”
楚軒發明削土豆皮不但是個技術活,這還是個藝術活,如果他去內裡演出這項雜技,贏來合座喝采是無庸置疑的。
楚軒作為一個專業吃貨,天然能辯白出土豆的吵嘴,他發明超市王經理送來的這些土豆都是顛末精挑細選出來的上好土豆,一個個呈卵圓形,色彩普通,皮薄而潔淨,既不帶毛根和泥土,又冇有乾疤和糙皮,更無蟲咬和機器外傷等。
一會兒後,楚軒又從櫥櫃上拿起一個土豆往上拋,嘩嘩嘩地揮刀為土豆解衣。
紅燒土豆的做法很簡樸,每個廚師按照分歧的小我風俗,烹調出來的成品菜肴也有一些差彆,不過廚藝一道差之毫厘,謬以千裡,一樣的食材和調味料,分歧的廚師烹調出來絕對是天差地彆!
楚軒一口氣削完八個土豆後,他把土豆切成了塊狀,接著把蔥薑蒜切末。
楚軒翻開電磁爐,待鍋熱了今後上油,等油冒了後,楚軒把早已籌辦好的八角、香葉、桂皮、草果、蔥薑蒜等倒入鍋中爆炒,一會兒後,楚軒又把沖刷潔淨的塊狀土豆倒入鍋中翻炒,眨眼工夫,隻見一塊塊土豆閃現出金黃色。
楚軒踏入廚房,第一時候回身把門關上並反鎖,誰讓他的一身菜鳥廚師裝實在太囧了,讓人見了有損他的光輝形象。
楚軒把削好的土豆放在一旁,持續削著彆的土豆,一會兒工夫,楚軒已經削好了七八個土豆。
楚軒左手拿起一個土豆向上一拋,右手緊握菜刀朝著往下掉落的土豆嘩嘩嘩地揮動著,在這一刹時,楚軒把菜鳥刀法闡揚得淋漓儘致,隻見一個土豆在刀尖上跳著風搔的脫衣舞!
一百斤土豆堆在一起很顯眼的,這不,楚軒一眼就看到了放在廚房一角的土豆。
“啪嗒!”
“啪嗒!”
楚軒初次烹調紅燒土豆就達到了家庭婦女的水準,這不得不說40點觸覺很強大,以是說,楚軒毫無泄氣的來由,一次不可,那就兩次、三次,楚軒有信心在五次以內烹調出合格的紅燒土豆。
想到這兒,楚軒直接把削皮刀放回了刀架上,他取出了本身的公用菜刀,值得一提的是這把刀看起來非常極新,不像斬過幽靈的。
緊接著,楚軒把電磁爐開到大火,待土豆燒了十幾分鐘後,楚軒又加了一些水澱粉勾芡。
楚軒咀嚼了一口新奇出爐的紅燒土豆,頓時發明瞭本身的不敷之處,頓時加以改進,這一次,楚軒烹調出來的紅燒土豆達到了合格水準!
楚軒先把摔壞的土豆從地上撿起扔進渣滓桶,然後回想著之前的刀法,總結失利的經曆。
固然楚軒先前烹調出的紅燒土豆分歧格,但是不代表菜肴難吃,起碼這能滿足淺顯人的口感,精確來講,該菜肴能夠用來填飽肚子,毫不會讓人生起那種“死了也要撐”的猖獗。