第六十三章 青菜豆腐保平安[第1頁/共4頁]

上輩子自打產業發財後就冇吃過這玩意了。人們過年的時候不再本身打豆腐，都是買著吃;而那些豆腐坊做豆腐，都是將豆渣洗得一丁點豆子味兒也冇了，成了真正的“渣”，如許的豆渣做出來的黴豆渣當然不好吃。

菊花倉猝夾了些炭出來，把火弄得小些青了可不好，都冇營養了。

楊氏忙道;“有，有好幾棵哩。先一茬黃心菜快吃完了，我就把剩下的全砍返來了，堆在地窖裡。一會兒把菜洗好，明早炒炒裝上就是了。拿到夫子那，你幫著夫子用爐子燉熟免得他們讀書人不會弄，燒壞了。

楊氏握著鞋根柢，“嗤啦嗤啦”扯著線頭・說道;“這兩日夫叫來財鬨得我心頭冒火;桌上也都是豬下水豬頭肉啥的，吃得膩味，早晨吃些平淡的也好。”

青木道;“就剛出苗那會子要謹慎護著，真長大了也不怕了這菜本就不怕冷的。”

菊花道;“爹，這黃心菜味兒甜，跟橡子豆腐一起燒也鮮的很。如果放辣子的話，這鮮甜的味兒都叫辣子擋住了。明兒我光燒一鍋豆腐，用辣子燒出來把你吃，阿誰辣一些就不要緊了。”

青木吃完一碗玉米糊，頭上冒了一層細汗，他問菊花道;“另有青菜麼？明兒早上照如許兒做一鍋，我帶去把夫子嚐嚐，好不？”

以是她真是好久也冇吃迂這東西了，這也是隧道的農家菜。

菊花道;“娘，摻上橡子果仁，那些東西就少買些也不要緊了。那豆渣、油餅、糠皮、玉米渣啥的都能餵豬。你就去集上那些作坊裡問問，買很多，看能不能便宜些。咱一次都買來家，也免得回回跑去買，費事的很。”

嗬嗬，這但是地隧道道的農家家常菜了。

再說了，那些大棚裡長出的菜，到底味兒變了老天爺讓你這個季候長，你偏要違背天然規律，自發得得計，殊不知種出來的早已不是本來的東西了―』味兒要差很多。這跟“南橘北枳”一個理兒！夏季裡有這幾種菜也夠了。

菊花笑眯眯地靠在孃的身上，想著那會兒跟哥哥種這菜，也是費了些工夫的。她當時想著，這些菜本來就是能過冬的，隻要謹慎庇護就好了。

鄭長河道;“我去＃吧。又不挑擔子，我跟著跑腿還不成麼。”

菊花點點頭，可不是麼，這兩天她也受夠了頓頓炒那麼多的菜・鍋上一把，鍋下一把，真的很煩人。舅母和來財要吃葷，她想吃青菜還要等統統的菜都做完了，把鍋洗潔淨再炒，實在是吃力。

楊氏道;“不是說不成，留你在家是幫菊花的。你走了・菊花要忙成啥樣？我去作坊跟那些掌櫃的談好了，直接讓老成兄弟去拉就成了，那裡還要費那工夫多跟一小我。”

“噯喲！這味兒香。我嚐嚐―”鄭長河嗬嗬笑著搛了一筷子青菜塞進嘴巴“嗯，好吃。噯喲！青菜豆腐也燒出這個味兒。閨女，你真有本領哩。”