第184章 好菜配好酒[第1頁/共2頁]
一陣陳釀的酒香就飄了出來,葉瑛站了起來,拿著酒罈子就開端倒酒:“來來來,這酒但是當年我出嫁的時候五嬸送我的陳年女兒紅,好菜配好酒,徹夜我就借花獻佛了,用這酒接待清清你了!”
“喲,咱家明子終究懂規矩了一回。”葉瑛搓了一下兒子的小臉笑道。
“好,明兒,你先去客堂跟你孃親說到後堂擺好碗筷,一塊兒我們用飯了!”吳彬叮嚀小傢夥說道。
等香味撲上來撒鹽,把剛纔已經泡好的茶葉撿到鍋子裡,再炸一下。
然後在燒熱的彆的一個小鍋裡把五花肉下鍋,熬出油,把肉都瀝乾盛出。
她也不避諱甚麼,決定一家人徹夜就在這客堂用飯了。
隻是他剛要翻開封泥,吳餘氏恰好出去瞥見了,她眼睛暴露不樂意來,那酒能賣一兩銀子呢?!
然後放下蒜末,辣椒丁,“嗤嗤”聲響起,一股子香味立即四溢而出。
吳餘氏頓時伸手攔住,“少喝點兒,女人家家的喝那麼多酒可不好。”
歸正現在就一個客人在用飯,兩桌飯菜除了魚以外,都是一模一樣的,前次也一起吃過飯。
大蒜拍開切碎,乾辣椒切丁,五花肉切片。
葉洗濯過手走了出去,笑著問小傢夥:“等急了吧。”
葉清聞言,也不矯情,把碗推到葉瑛麵前笑道:“那我可得好好嚐嚐,滿上!”
葉清在廚房裡把措置後,洗潔淨的河蝦瀝乾水分,拌入一大匙紅薯粉,用熱油炸後撈起。
讓一旁的吳彬忍不住摸了摸鼻子,小傢夥更是忍不住的吞了吞口水。
讓廚房裡的父子倆個恨不得立即便能夠開飯了。
小傢夥搖點頭,坐在飯桌邊上深深聞了一下,喃喃道:“好香,感謝小姨……”
“明顯他一向都是很乖的,你們都坐吧,我去端飯。”吳餘氏也笑著說道。
“姐夫,找兩個小盤子過來,然後我們也能夠去吃晚餐了,今晚就做這些吧。”
吳彬見桌上的菜味道都不錯,不喝酒,真的過不去,以是他去櫃檯前麵找來一小罈子的好酒。
“嗯。”小傢夥頓時從凳子上跳了下來,朝著內裡跑去。
然後把茶葉跟蝦子一起翻炒一會兒,撒上茶葉水,悶一悶。
吳彬看懂了孃的意義,手裡頓時停了,葉瑛冇瞥見婆婆的目光,她直接豪放的特長用力一拍,封泥就被她弄開了,吳餘氏要禁止已經來不及了。
這香味,連葉清都忍不住了,直接用手捏起一個蝦子吃了,那滿嘴的美味跟茶香,又帶點兒辣讓她恨不得再吃幾個。
這不會是葉瑛的主張吧?她瞪了一眼吳彬,又瞥了一眼葉瑛,皮笑肉不笑的說道:“自家人吃個夜飯,就不消喝酒了!”
“小瑞瑞,謹慎點兒,入夜看著路!”葉清喊道。
不過,她到底還是忍住了,這菜用來下酒最好不過。