第935章 秋乏容易火[第1頁/共5頁]

春季是呼吸道傳染疾患多發季候，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

5、菜花

南瓜富含碳水化合物、果膠，可庇護胃腸道黏膜免受粗糙食品刺激；豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食妙手。南瓜裡豐富的果膠還能促進潰瘍的部位癒合，“吸附”細菌和有毒物質，包含鉛等重金屬物質，因此起到排毒的感化。南瓜中的甘露醇有通大便的感化，可減少糞便中毒素對人體的風險；炊事纖維非常金飾，能促進腸道爬動，減緩便秘，同時還不傷胃黏膜。

山藥中富含鉀元素，加上山藥中富含碳水化合物，《本草綱目》說它有補中益氣，強筋健脾等滋補服從。是以對於秋乏的人群來講，吃點山藥有助於抵當秋乏。

其含有豐富的維生素B1，有助於減緩頹廢、促進新陳代謝和消化，另有美膚的感化。彆的，蓮藕還含有維生素C、鈣、鐵等無機鹽，具有抗氧化感化的多酚類物質。

菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新奇菜花可為成年人供應一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更加凸起，每百克可達80毫克，比常見的明白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫夙來有“色白入肺”之說。

中醫以為，百合性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功，是老幼皆宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便，補中益氣”。臨床察看發明，百合清心安神，對熱病後餘熱未儘，神思恍忽，煩躁失眠，莫名所苦療效甚佳。春季燥邪為患，肺陰不敷，而百合甘寒質潤，有潤肺之功，對秋燥有較著醫治結果。

其含有豐富的維生素B1，有助於減緩頹廢、促進新陳代謝和消化，另有美膚的感化。彆的，蓮藕還含有維生素C、鈣、鐵等無機鹽，具有抗氧化感化的多酚類物質。

春季是呼吸道傳染疾患多發季候，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

秋夏季候是吃南瓜的黃金時節，它烹調簡樸，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘後插手南瓜，攪拌均勻後持續煮15分鐘便可。

5、菜花

5、菜花

秋夏季候是吃南瓜的黃金時節，它烹調簡樸，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘後插手南瓜，攪拌均勻後持續煮15分鐘便可。

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秋夏季候是吃南瓜的黃金時節，它烹調簡樸，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘後插手南瓜，攪拌均勻後持續煮15分鐘便可。