第957章 難解的難分[第1頁/共5頁]

得重新解纜了。

春季是呼吸道傳染疾患多發季候，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

2、山藥

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蓮藕無益尿感化，能促進體內廢料快速排擠藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應當重視的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特彆合適因血熱而長“痘痘”的患者食用；煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的服從，是一種很好的食補佳品，特彆合適因脾胃衰弱、氣血不敷而表示為肌膚枯燥、麵色無華的人。彆的，藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的感化，還能改良氣色。

中醫以為，百合性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功，是老幼皆宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便，補中益氣”。臨床察看發明，百合清心安神，對熱病後餘熱未儘，神思恍忽，煩躁失眠，莫名所苦療效甚佳。春季燥邪為患，肺陰不敷，而百合甘寒質潤，有潤肺之功，對秋燥有較著醫治結果。

其含有豐富的維生素B1，有助於減緩頹廢、促進新陳代謝和消化，另有美膚的感化。彆的，蓮藕還含有維生素C、鈣、鐵等無機鹽，具有抗氧化感化的多酚類物質。

菜花含有豐富的維生素類物質，每200克新奇菜花可為成年人供應一天所需維生素A的75%以上。其維生素C的含量更加凸起，每百克可達80毫克，比常見的明白菜、黃豆芽菜含量要高3-4倍，比柑桔的含量要多出2倍。中醫夙來有“色白入肺”之說。

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山藥被稱為“神仙之食”，春季進補飲食中恰當食用山藥，有助延年益壽。山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、維生素及微量元素等浩繁營養素，有助保健腸胃、防備心血管疾病、耽誤人體壽命。

中醫以為，百合性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功，是老幼皆宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便，補中益氣”。臨床察看發明，百合清心安神，對熱病後餘熱未儘，神思恍忽，煩躁失眠，莫名所苦療效甚佳。春季燥邪為患，肺陰不敷，而百合甘寒質潤，有潤肺之功，對秋燥有較著醫治結果。

秋夏季候是吃南瓜的黃金時節，它烹調簡樸，蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如，小米南瓜粥，取小米100克用水浸泡20分鐘，南瓜300克去皮切塊，小米煮30分鐘後插手南瓜，攪拌均勻後持續煮15分鐘便可。

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春季，吃蓮藕最好不過了。不管做湯、清炒還是涼拌，蓮藕都是春季攝生食譜上大受歡迎的食材。

蓮藕無益尿感化，能促進體內廢料快速排擠藉此淨化血液。蓮藕冷熱食用皆宜。但是，應當重視的是生藕性寒，有清熱除煩之功，特彆合適因血熱而長“痘痘”的患者食用；煮熟後由涼變溫，有養胃滋陰，健脾益氣養血的服從，是一種很好的食補佳品，特彆合適因脾胃衰弱、氣血不敷而表示為肌膚枯燥、麵色無華的人。彆的，藕段間的藕節是一味良藥，具有健脾開胃、養血、止血的感化，還能改良氣色。