六 初試鋒芒[第1頁/共3頁]
四個色彩各彆的餐具盛著我經心烹製的甘旨,吸引了廚房統統的人。剛纔還一臉不屑一臉鄙棄的出娘們紛繁為了過來,嘖嘖的讚歎著,我不得不一次又一次把他們伸過來的腦袋推開,我實在是怕他們的口水滴到我經心烹製的的菜品裡!“隻是羊肉嗎?如何會真麼香?”“還是這個雞香,聞著就神清氣爽的感受!”“這碗白的是甚麼?豆腐?不像,彷彿另有奶香!”“這個白的一條一條的是甚麼?像麪條,但是又比麪條有勁道,你看她如何抻都不竭,奇特了!”
菜譜定好,我就繁忙了起來。我曉得以我現在的身份是誰都調派不動的,以是我也識相的連拔蒜洗菜這類的活都親力親為。唉,穿越有甚麼好,穿越有甚麼好?在餐館事情的時候好歹另有個小工供我教唆,幫我做那些毫無技術含量的粗活。但是穿超出來,我就得大廚小工一身兼。女人苦女人苦,女人是個二百五。起來溫飽交煎的仆從,碰到困難。我不怕不怕了,不怕不怕不怕啦。向前向前向前,我們的步隊向太陽。。。。。。。。我在內心亂七八糟的唱著統統我曉得的能給本身泄氣的歌。算我聰明,冇敢唱出聲來。如果我再放聲嚎一嗓子估計必然會被王府的仆人扔到院牆內裡去。
沙漏無聲的流淌著,就像我的汗水一樣。當前麵傳來一聲接一聲的“上菜”的時候,我的四個菜品已經全數完成了。晶瑩剔透的玉盤裡碧綠的菜葉上麪肥瘦相間的小羊排披髮著誘人的香氣。。白白嫩嫩斬的整整齊齊的雞塊浸在麻辣鮮香的紅油當中,上麵還裝點了幾顆嫩綠的香菜。小麥澱粉做的拉皮(實在應當叫涼皮啦,歸正他們也不懂,啦啦啦啦啦啦)勁道爽滑,配上綠白相間的配菜,看著就食慾大增。最簡樸的就是鮮奶布丁了,水晶盞裡盛著烏黑柔滑的布丁,我還特地在上麵裝點了幾顆紅紅的石榴子。揚州炒飯就太簡樸了,幾種質料放在一起和米飯一起炒。裝在圓形的小碗裡壓實,再扣在纏絲瑪瑙碟子裡,白紅黃綠相間配上淺紅色的盤子,已經像一件藝術品了!
我讓管事的帶我看看廚房裡的各種食材,內心稀有了。幾個菜品已經在我腦海裡構成。主菜就做蒜香煎小羊排,這在這個期間吃慣了煮羊肉燉羊肉烤羊肉的人來講必定會甘旨非常。在做一道四川口水雞。涼菜就做東北拉皮,甜品就做鮮奶布丁。對了,另有主食,就做揚州炒飯!
剛纔來的路上我就策畫好了,明天早晨王爺對我做的菜的反應決定了我的去留和今後在王府的職位,必然要把本身的本領好好闡揚出來才行。
接下來的停頓還算順利,我嚴峻的繁忙著,健忘了時候也健忘了四周的統統。但是但是,又一個困難被我碰到了:澱粉,這個朝代還冇發明澱粉。那我的拉皮是不是就要泡湯了?我正孔殷的想用其他菜品代替的時候,一個主張俄然冒了出來,我不由對勁的笑了。冇有吃冇有穿自有那仇敵奉上前,冇有槍冇有炮仇敵給我造!既然如此我就本身製造澱粉不可嗎?我對勁的笑我對勁的笑我對勁的笑笑笑。因而我找到麪粉,敏捷的加水和了一大塊麵。然後打來一盆水,把麪糰扔出來洗洗洗洗洗,直到把麪糰裡的澱粉全數洗到水裡,而我的手裡隻剩下一大塊麪筋才調休。留著澱粉在水裡沉澱著。我去忙彆的事情了。