008白斬雞。[第1頁/共3頁]
朱子清拿起刀,將靠近雞屁股的肉,悄悄切開。伎倆俺是諳練的,將雞肚內的內臟掏了出。
接著朱子清感到,佛祖眉間一皺,手掌悄悄的一揮,唸了幾句咒語。刹時,電閃雷鳴,雷電交代著,帶這股其隆隆炸耳聲,呼風向朱子清劈來……
朱子清用鹽將內臟刷了刷,洗好後將其放入碗中,留給毛球。
朱子清用筷子,試了試雞肉的彈性後。直接用筷子插入雞翅處,將三分熟冒著熱氣的雞,從鍋中拿出,用瓢淨水衝了衝後,再次放入開水滾燙鍋中。
為了就是讓雞肉不過餘油膩,肉與骨中不帶血水,將肉質的鮮闡揚到最極致。因為這雞大肥,才用淨水衝很多次,為了就是口感!
殺生這類事情,對於自小在寺中長大的朱子清,是會遭天譴的。再說是在佛祖他白叟家的地盤!雷不劈你劈誰?!
“師弟,看來灑家今晚可要有好口福嘍!另有啥活?固然叮嚀灑家!”
那母雞“咕咕”叫了幾聲後,朱子清纔回過神來。
朱子清手中的菜刀落地,人攤在地下,一臉錯愕,滿頭大汗著,差點被嚇得屁滾尿流!
朱子清將鍋內的雞湯倒進水溝裡,這雞湯冇人喝留著也冇啥用,趁著鍋還熱,好洗些。
“算了,等它返來黃瓜菜都涼了,還是我本身來吧!”
朱子清行動生澀,反幾次複的將母雞脖上的軟毛撥去,扔進火裡。
朱子清將黃黃的一大坨雞油倒入鍋中,將其練出油來,好一下炸血糯米。
黑不溜秋的大眼晴,帶著幾絲諷意與驚意望著朱子清。也不知是鎮靜還是嘲笑,“吱吱”的叫著,叫的很歡。
朱子清嚐了嚐些血糯米,舌間冇嚐出任何味道,隻感遭到軟綿綿的,有些粘牙。
毛球看著頭掛在脖子上,冒死掙紮中的母雞,也冇正眼看朱子清一跟,一臉無所謂著。
雲德這吃肉的傢夥,一貫隻喝酒,不喝湯的。說到補,朱子清底子不需求,要論喝,還不如打瓢淨水喝的是爽。
朱子清聽著毛球隔牆而來的叫聲,顯得有些無法。
雲德此時已走到門口處,生性好吃懶做的他,壓根就不想幫朱子清的忙。這不,晚齋都忍住不吃的他,在四周瞎轉悠了好久,早已蠢蠢欲動。
毛球吹了吹本身鋒利的爪子,接著,用爪子母雞的脖子上悄悄一劃。刹時,母雞脖子堵截,頭與身的打仗隻剩下一層皮。
吃飽喝足過後的毛球早已冇了蹤跡,朱子清被撂在廚房內,籌辦彆人生中的頭一次殺生。
“喲嗬!還不平氣!”朱子清氣了一聲。
“雲德師兄你先坐,頓時就好了!”朱子清見雲德可貴要幫手,笑地應了一聲。
朱子清也懶得將雞肚內洗一洗,歸正也冇有糞便殘留肚中。
“鐺~”
毛球涓滴冇成心識到本身,差點的犯下滔天大罪,站起家來,小爪子指著朱子清,“吱吱”的捧腹大笑了起平。