繁體小說網 - 曆史軍事 - 廚娘當自強 - 第20章 蛋炒飯

第20章 蛋炒飯[第2頁/共6頁]

隻要熟行人纔會曉得,越是家常簡樸的吃食越看工夫,雞蛋炒飯看似簡樸卻最難,要米飯軟硬適中,口味鹹淡合適,雞蛋均勻裹在每一顆飯粒上,不能焦糊,也不能欠火,要炒的恰到好處,纔算合格。

一句話噎的安福差點兒背過氣去,卻也曉得老爺子的脾氣,服侍過萬歲爺的禦廚,哪能冇點兒脾氣呢,說白了,若不是老爺子傷了手,不能服侍皇上,便大老爺再本領,怕也請不來這尊大佛,噎本身一句,是本身的修來的福分,要不,憑本身這身份,想得禦廚一句數落,還夠不下檯麵呢。

高德明把匕首遞給她以後,就一向重視她的神采,見小丫頭目光發亮,透出欣喜,不由暗道,果然是個識貨的。

趙永豐憨憨的笑了起來,撓撓頭,從本身懷裡拿出一本有些老舊的本子來,本子已經相稱舊,上頭另有些臟汙的油點子,遞給安然:“二師兄冇旁的好東西,這個本子是我平常做菜的一些心得,有了便記在上頭,放在我這兒也冇甚麼大用,小師妹得空的時候,瞧著解悶吧。”

徒弟這較著的偏疼眼倒把安然逗笑了,當真的道:“便再給我十年,恐也練不出大師兄這般神鬼莫測的刀工,爺爺跟我說過,刀工也需天賦的。”說著眼巴巴看向二師兄。

安然卻並不會是以而輕視,反而更暴露些許憂色,因她明白一個事理,外頭瞧著越不起眼的東西,越是難尋的寶貝。

安福傻了,卻聽老爺子又開口了:“這丫頭剛進我門下,技術不精,德明你跟這丫頭去一趟,大姨娘要甚麼吃食,你做給她,讓這丫頭在中間瞧著學學。”

安然發明徒弟撫在刀盒上的手有些輕顫,他的目光更是悠遠起來,彷彿還帶著些許淒然跟遺憾,非常龐大,半晌兒方道:“這是徒弟的廚刀,徒弟七歲學廚,從徒弟學廚那天開端,這把刀就跟著徒弟了,徒弟本年六十四了,算算年初啊,這把刀跟著徒弟足足五十七年了,跟著徒弟大江南北的走,在皇宮裡給萬歲爺做過禦膳,也在故鄉給四鄰八舍的老鄉親們,做過殺豬菜,現在啊,卻隻能躺在這盒子裡生鏽,提及來是我不頂用,對不住這老伴計了。”

正說著,忽外頭安福走了出去,瞧見老爺子在院子裡坐著,忙緊著幾步小跑過來作揖:“呦,老爺子您在這兒呢,但是小的造化,小的這兒給您存候了。”

安然愣了愣,卻見大師兄對她笑了笑,接過二師兄遞過來的白磁盤,手裡的蘿蔔放在盤子裡,悄悄一點,安然頓時呆了,那層層疊疊的花瓣竟彷彿慢鏡頭普通緩緩展開盛放,一朵栩栩如生的牡丹花映著下頭的瓷白的碟子,說不出的冷傲。