002 白切雞[第1頁/共4頁]

和順不敢閉眼，嫡親至愛之人就在身邊，她恐怕一覺醒來，又回到了阿誰風雪交集的夜晚。

前麵接著的就是豬肉、火腿、鴨蛋、蘑菇……

“這個臭小子，讀書又不成，恰好不肯跟我學廚。想我溫守正，一身絕技，名滿鹹陽……”

“爹，來啦！”和順脆生生的應著，捧著一把亂七八糟的柴火，連蹦帶跳的跑到溫守正的身邊。

和順迫不及待夾了一片放入口中，隻感受皮爽肉滑，平淡鮮美，絲絲入味，最妙是連骨頭都鮮美非常，讓人流連此中，難以自拔。

此生，她定要做一棵大樹，為家人遮風擋雨，為本身伸展六合！

大周皇朝，成德二十八年，當時四海昇平，不現兵器。百姓居有定所，衣食無憂。

黑暗中和順清澈的眸子，彷彿夜空中敞亮的星星。

暖陽鋪滿滿身，少年白淨的臉上，五官端方，愈發顯得明麗，和和順倒有七八分類似。

溫庭麵色丟臉，卻不敢出聲。

統統的統統，彷彿就在明天！

臥房當中，周氏躺在溫守正身邊，展轉反側，難以入眠。

“爹，是你啊，丟的好、丟的好……”溫庭一怔，訕嘲笑著，順手拍打幾下身上的泥土，又從脖頸裡摸出一塊臟兮兮的土坷垃，這纔不情不肯的合上書，細心收好，慢騰騰的朝這邊走來。

溫守正最後又從包裹裡取出一整隻光雞來，就見這雞無缺無損，周身的雞毛全被褪得乾清乾淨，倒是更加顯得雞型油肥。

和順記得宿世在一本食譜中看到過“白切雞”，說它“自是太羹元酒之味”，可見白切雞在門客心目中的職位。

望著爹孃熟諳的身影，和順的鼻腔忽一陣酸澀。親人就在身邊，真好！她用力兒忍了一下，纔沒讓眼窩的淚水滴落。

和順腦中浮起一個設法，俄然聽到溫庭的聲聲響起。

“爹，這也是醉仙樓的邊腳料嗎？”和順終究忍不住了，伸手拿過光亮的整雞，用心拎起烏黑髮亮的雞腳，細心的瞅了瞅，促狹的笑著問道。

溫守正將未見天的雞蛋、雞什，與紅棗、枸杞、米酒一起煮了。湯味甜美，酒香迴盪，口感適度，溫潤暖人。

前麵還好，是一些紅薯、白菜、蘿蔔……

鹹陽城郊處，鮮明傳來少女清麗的歌聲。

和順把頭臉埋在寢被中，任由淚水滲入棉絮。

看的和順目瞪口呆。

溫守幫手上不斷，運刀如飛，用鋒利的小刀解雞，持續說：“這一道乃是我親手改製的長樂雞。這雞不消水煮，而是用鹵水浸熟，再用老鹵水過冷橋，使鹵味天然滲入雞肉中。你們嚐嚐看，味醇鮮香，皮脆肉滑。”

“好了，自吹自擂幾十年了，他爹，快睡吧！”

“恩。”溫守正應了一聲。

“百年秘方！”和順讚歎不已，卻俄然一怔，口中的金絲酥，熔化之際，竟然在腦海中閃現出了糕點徒弟悉心烹製的場麵……