002 白切雞[第1頁/共4頁]

“爹，是你啊，丟的好、丟的好……”溫庭一怔，訕嘲笑著，順手拍打幾下身上的泥土，又從脖頸裡摸出一塊臟兮兮的土坷垃，這纔不情不肯的合上書，細心收好，慢騰騰的朝這邊走來。

“是我這個王八蛋！”溫守正黑著臉，指了指本身的鼻子。

讓柔若春水的她重新活過，不再留有任何遺憾；讓純真仁慈的她避開宿世的禍端，保護居處有的親人；讓她擦亮眼睛，看清統統人的臉孔，不再讓吵嘴倒置……

“細心燙手！”周氏恐怕柴火熏到和順的小手。

溫守正將未見天的雞蛋、雞什，與紅棗、枸杞、米酒一起煮了。湯味甜美，酒香迴盪，口感適度，溫潤暖人。

彆看溫守普通日裡咋咋呼呼的，可在淋雞的時候，神情卻非常莊嚴，行動遲緩細心，一小勺一小勺的，鹵水從雞頭一向淋到雞腳，周而複始好幾次，這才收好陶罐。

“庭兒、柔兒，過來搭把手！”溫守正一邊大聲呼喊，一邊緩緩取開一個藍布承擔，攤在地上。

晚膳過後，夙來無事，家家閉門熄燈。

溫守正一愣，隨即聽出了和順的諷刺，劈手奪過這隻雞，微胖白淨的臉上，立時升起一爭光紅，有些惱羞成怒。

宿世，和順親眼目睹溫家一十九口被滿門抄斬。

雞肉做了白斬，雞什也充分操縱。

哥哥還是是當年弱不由風的模樣，還是嗜書如命。和順心中暗笑，一時湧起無窮誇姣。

和順瞥了一眼鍋，果見方纔煮雞之水，絳紅清澈，本來是加了鹵水！

卻見一個灰藍布棉服的少年，約莫十三四歲，手捧一本線狀書冊，安溫馨靜的坐在不遠處的一塊青石上。

周氏從旁幫著燃柴、架鍋。

一隻雞斬得精美非常，擺盤也非常講求，雞頭正前，擺佈兩翼分開，似要展翅高飛普通。

“真的太好吃了！”溫庭嘗過以後，連聲驚呼，全無讀書人的風采。

“等著！”溫守正哼了一聲，從懷裡摸出個食盒，描金的牡丹、釉彩的丹青，非常精美。

“恩。”溫守正應了一聲。

周氏、溫庭、和順不由咂舌！

這一日，陽光正煦，給初冬帶來一絲暖意。

那麼，她必不負彼蒼垂憐，必然好好重新活過！

和順吐了吐舌頭，心中暗想：莫名其妙重生回了十二歲的風景，還真有些喜不自勝。

溫庭麵色丟臉，卻不敢出聲。

溫守正對勁的道：“好眼力，這罐裡但是羊城第一雞‘長樂雞’的鹵水。百年來從未斷過火，哪怕是戰亂動亂也是如此，是拚了性命也要保住的鹵水。前兒李掌櫃托人好輕易重金買來一小桶，我恰好取了些，研討新菜用。”

“這是……”和順貪婪的吮吸了下指尖殘留的老鹵水，驀地間又怔住了，腦中再次閃現出一個場麵：某個廚房當中，有位從冇見過的白叟在謹慎製作著一桶鹵水，三十多種配料，一十九道工序，全都清楚非常。