007 絕技（一）[第1頁/共3頁]

“爹，您真的好短長，竟用糯米飯拌和統統的食材，填入鴨腹內；又以荷葉包裹，上籠蒸製，最後將原鹵潷入鍋中，投入蝦仁、豌豆，用澱粉勾芡，果然是湯汁肥濃，鴨肉酥爛，香氣四溢，滋味鮮美呢。”和順一氣嗬成，聽得世人目瞪口呆，饞蟲四溢。

一會兒工夫，膳房的圓桌上便又添了三個蓋著碗的炊事！

“老三，我看廚房另有隻風雞，我想吃好久了，一併做了吧！”溫守財眯著小眼，見打賭不成，又把心機轉向了食品。

“哐當”一聲，和順起家過猛，將身後的椅子給碰翻了，把世人嚇了一大跳。

“你去做甚麼？莫不是想給柔兒傳話作弊！”溫守正一臉的警戒，揮了揮手臂，“誰也不準去，我隻帶大石一人去！”

“三叔，再燉鍋肉！”溫善嚥了口水

至於鼻子，更是因為紅燒肉的原因，才讓她如此自傲。

“爹，是真的！女兒冇有胡說！”和順急了，方纔坐下，又站了起來。

溫守正嗬叱道：“庭兒，老二……不，你二伯再不濟，也是長輩，不能如此無禮！”

“彆胡說！”溫守正滿臉的不信，頓了頓又道：“勤行兒的工夫，豈是你三言兩語就能貫穿的？”

他可惜的望了眼地上的紅燒肉，冇好氣的對和順說：“柔兒，你這是鬨哪樣！好好的一塊肥肉，怪可惜的！”說著又道：“庭兒，去，撿起來，洗洗吃了。”

“他爹，要不我去幫手？”周氏欲一同前去。

溫守正驚呆了！

和順吐了吐舌頭，轉向溫守正，持續道：“爹，我有話要說。”

夾著鴨肉湊在鼻尖悄悄嗅了嗅，和順這才伸開小嘴細細咀嚼。

溫庭大怒：“憑甚麼是我，你如何不撿起來吃，你冇手啊？”

“另有一樣！”聽到女兒的話，溫守正挑了挑眉毛：“那東西但是首要質料哦。”

“咦，這味道……”和順皺了皺鼻子，一板一眼地數著品出來的味道：“有香菇、冬筍、火腿、栗子、乾貝、雞肉，悉數切丁後，放入鍋中煸炒燒上味，然後填入鴨腹內。爹，您這上色用的是老味坊的醬油還勾了些白糖，嗯，不會超越兩勺。”

“三叔燒條魚！”溫馨舔舔嘴唇。

“好好好！這個賭注好！我來做個見證，我賭柔兒贏，十個銅板！”溫守財這個賭鬼一聽“賭”字，立時來了興趣。

“三叔，這都蓋著，如何吃啊？”溫馨饞得口水直流，說話間就要啟碗嚐鮮。

實在，若說舌頭，那是前幾日的事情了。當初咀嚼金絲酥和白切雞的時候，她的腦中就莫名其妙的閃現出此菜的製法。

溫守正目瞪口呆：這但是冇有味道的質料啊，這是如何吃出來的？

“爹，這個縫也太小了吧，比二伯的眼睛還小！”溫庭不對勁了。