040 蜜汁上方[第1頁/共3頁]

世人原覺得這位翩翩佳公子，品著清冽甜美的“朝露酒”，會賦詩一首。

“柔兒，把上方修一下，修圓一邊，再切生長片！”溫守正批示著。

宿世的糾葛，現在重生，本是要闊彆這段情緣，怎得反倒一而再再而三的被扯出來。

“不錯，恰是上方！”溫守正眯著眼睛，非常對勁，“嘿嘿，這火腿大略分為火爪、火踵、上方、中方和滴油五個部分。‘上方’肉紋均勻緻密、肉質細嫩最好。”

世人恍忽，彷彿這位公子不是從塵寰而至，而是自天上飄落人間。

餘下的半天光陰，和順魂不守舍，宿世的過往，老是不經意間閃現。

“瞧你，冇個正形！那麼大人，還跟閨女混鬨！柔兒自打跟你去了醉仙樓，越來越不像女人家了。”周氏老遠就瞧見這父女嬉鬨的模樣，嗔道。

“滾邊去！待會冇你的份！”溫守正黑臉吼道。

“臭小子，不準吃！”溫守正哼道：“讀書人狷介，這是順來的！”

與此同時，溫守正將浸漲的蓮子，放在大碗中，加溫水用盤蓋上，入籠旺火蒸熟，潷去水加冰糖、蜂蜜，再蒸至酥爛入味。取扣碗，放入香姑，將和順切好的薄片沿碗邊鋪好，填入蓮子，插手乾桂花抹平，蓋上盤再蒸。

看得溫守正讚歎不已。

待上方出鍋後，溫守正麵前則多了一大堆食材：去了心的蓮子、發好的香菇、紅山果、冰糖、蜂蜜、濕澱粉、乾桂花……

“爹，我來幫你！”和順拿過上方，細心的打量。

溫守正湊了過來，小聲道：“他娘，我那是在立威呢！庭兒膽量太小，思慮又甚，常常童生測驗都不能揮灑自如，我這是在練習他，你可彆拆我的台呀！”

一招一式，熟稔流利，涓滴冇有半點不對！

溫庭和和順圍了上去，隻見紙包裡一塊方剛正正火腿肉。

這是一塊紅褐色的方形肉塊，緊密、詳確，看得出來的確是火腿中最精華的部分。

“嘿嘿，還是快些歸去吧，免得你娘嘮叨！”溫守正擠了擠眼。

“臭小子，快過來，幫手做飯！”溫守正從懷裡取出一個黃紙包。

任越笑了，白雪衣，裹暖陽。

“爹！”溫庭一臉奉迎。

“呸，我看庭兒倒是被你嚇得，膽量愈發小嘍！”周氏不滿。

“臭小子，剋日書讀得如何？”見溫庭吃得如此投入，溫守正的情感垂垂穩定了下來。

“齊了，四菜一湯，去喊你娘和臭小子來用飯！”

“酒？哦，你等等。”和順一時恍忽，竟脫口而出“你”。

看著任越吃得噴香，和順的心暖暖的，就像這明麗的冬陽，朗朗的照在身上。

已是進了臘月，天一日比一日冷。

“爹，你又順了甚麼……”見路上行人希少，和順小聲問。

“爹，上麵的炒菜我來吧！”和順自告奮勇。