108 涼菜對決[第1頁/共4頁]

“就隻要刀工不錯嗎？”鄭大廚心中問道，口中倒是不敢言說。

“哼哼，都是些三腳貓的工夫！”張大廚心中哼道。

待到花都雕好了，鴨子的水也控得差未幾了。

張大廚抱臂胸前，檯麵上安排著一盤精彩的炸麵花。

撇淨浮沫，撤除腥氣。

如果在宮中，哪能聽到如此聒噪的群情，全都鴉雀無聲，畢恭畢敬的低頭垂手。

剛纔說話的那些人，現在再冇了聲音。

而那隻羽翼飽滿的肥鴨，則是落拓的浪蕩在湖麵上。

“上麵，請各位選手先來解菜！”李掌櫃道。

青菜切好，繼而摸過各式的蘿蔔，青綠的水蘿蔔、橙黃的胡蘿蔔、紅嫩的小蘿蔔，另有淺顯的白蘿蔔。

鄭大廚抹了一把頭上的汗水，看著麵火線才做好的群蔬聚集，悄悄吐了一口氣，這絲切的！可切死我了！好險，差點就冇完成。

和順這邊，肥鴨此中，水光瑩瑩，鮮花兩側。

任越眉頭微微皺起，心中直嘀咕：“你這丫頭，磨磨蹭蹭的乾甚麼呢？彆人的菜都快成型了，你倒是安逸，還在一遍遍的洗鴨子！”

和順麵色安靜，恍若耳邊、麵前再無彆人，唯有本身置身於紛繁的食材中。

和順還是麵無神采，完整沉浸在本身烹製涼菜的意境中。

“時候到！統統人停下！”李掌櫃舉起右手宣佈。

“溫女人公然脫手不凡！我就曉得溫女人必然行！”盛堯山自語著，雙手攥拳，看起來比台上比賽的人還嚴峻。

隻見和順放下鍋，將整隻肥鴨擎於左手上，右手提起一把藐小的片刀。

“哈哈哈哈！”盛堯山到底是冇忍住，直接笑了出來。

“看，我就說吧，那小孩不簡樸，聽這話，還是個皇親……”

最後又將奶油般的鴨湯，用精美的瓷器小杯盛了，圍在盤邊。

“哢哢！”幾刀下去，各式蘿蔔被大卸八塊，七零八落的散在檯麵上。

劉顯圓圓的眼睛便狠狠的瞪了過來。

隻聽得“唰唰唰”一陣輕微響動，和順手中的那隻肥鴨，像變戲法般的被層層劃開，一片一片的投入到冒著細泡的熱油中。

“鄭大廚，您這是……”李掌櫃指著菜問道。

一會兒工夫，一向無缺無損的鴨子，重新又躍然盤中。

“丫頭，謹慎點，彆切了手！”有人嚷嚷。

抓起一推胡蘿蔔，先是再次改刀，切成更細的小塊，隨後一一巧雕，一朵朵形狀逼真的迎春花，連成串的光輝盛開。

人群頓時溫馨了下來。

待到時候差未幾時，開鍋取出煮好的鴨架，於泉水中冰鎮去熱氣，再放入盤中。

“本來是要雕成花啊！這個丫頭！哼哼。”任越的鼻翼微微翕動了一下，心中暗道。

“各位大人，嚐嚐我的這道百花盛開！取自春意正濃！”張大廚自傲滿滿的呈上了那盤麵花！