109 春江水暖鴨先知[第3頁/共4頁]

“先生！您如何替彆人說話！”劉顯不樂意了。

“溫女人技藝超凡，那姓張的那裡會是她的敵手！第一局就當是給個麵子，讓讓他罷了！也不至於讓人家輸得太丟臉！”任越道。

目睹著一盤詩情畫意的菜，終究被舔得盤底見光，喬老爺幾次欲言又止。真不曉得該如何提示各位評審評菜開端了。

冇等世人反應過來，那盤“春江水暖鴨先知”早已落入了劉顯的手中、口中。

“敢情又huā老夫的銀子！老夫何時說過要請這一幫小子用飯了！”鬆濤先生怒道。

“先生，獨樂樂不如眾樂樂！”盛堯山嚥著口水笑道。

隻見一隻金色的鴨子，悠然閒適的泛動在碧波之上，身邊山huā爛漫，開在籬笆以外。

“好好！你們也嚐嚐！”鬆濤先生回過神來，笑著遞過盤子，前排的一些膽小的圍觀人群，謹慎翼翼的夾了些鴨肉咀嚼，目睹著為之未幾的鴨肉越來越少，盛堯山急了，抄起筷子緩慢的連夾兩口。

“嗬嗬，殿下。老夫向來都是實話實說，對菜不對人！平心而論，張大廚這道‘百huā盛開’，實屬不易！”鬆濤先生道。

“那溫姐姐的菜呢？先生但是冇少吃啊！”劉顯嘀咕了一句。

“溫女人明顯技高一籌，可愛的陸老闆，剛纔明顯嘴上還讚不斷口，恰好到投票的時候，用心使了詐！”盛堯山替和順有些不平。

“孺子可教也！九皇子殿下大有長進！”鬆濤先生讚道。

“如何樣？好吃嗎？”張大廚抱臂胸前問道。

“這道春捲，雖是酥脆苦澀，炸製伎倆純熟，但是平常套路，平平無奇；春菜刀工可見一斑，色采素淨，但是無甚新意。倒也平常。”陸老闆指著前麵的兩道菜，直言不諱。

鬆濤先生悄悄捋著髯毛，微微閉目。

“公子，那菜當真那麼好吃嗎？”小安子雖說也是見過世麵的，可看到台上一行人吃得如此沉醉，不由也嚥了好幾口口水。

“溫女人得一票！”李掌櫃趕快呼喊了一句。看來評判開端啦！

“‘春江水暖鴨先知’，意境深遠，春意正濃。好好好！”鬆濤先生撚鬚讚道。

“嗬嗬，讓陸兄見笑了。”喬老爺回禮。

一番批評下來，七位評審，趙大人、喬老爺、李掌櫃、喬子章、鬆濤先生五人均遴選了兩道並列的涼菜，陸老闆隻選了張大廚的菜，而劉顯則毫無牽掛的支撐了和順的作品。

“誰也不準動！”劉顯大喝一聲。

“哦，對對對。九皇子殿下先請！”喬老爺讓道。

“咳咳。”鬆濤先生清了清嗓子，規複了下神采“柔丫頭的這道菜，取自平常食材，卻做得非同普通。先說菜名，詩情畫意；再說菜型，構圖高雅；倫技術，不管切、炸、雕、煮，都可謂熟稔出眾。最難能寶貴的是，冇用香料調料的味道，而是遵守了食品本身的天然，把無華闡揚到極致，使之嘗菜置身意境中！可讚可讚！”