168 硬炸肉[第3頁/共4頁]

“哼哼。”蔡米的鼻子中再次擠出一絲嘲笑。

“餓了？關我甚麼事！”蔡米抬起眼，瞥了和順一道，持續一邊吃一邊說：“想來你爹定是不會隻藏了這麼一塊肉。你若餓了，本身去尋些吃的就是！”

“蔡伯，這是在醃肉嗎？需求多久啊？”和順又持續詰問。

“閉嘴！”蔡米懶得理睬，隻是鹵莽的叫了一聲。

油鍋中的肉條垂垂的由金黃變成紅褐。現在，蔡米大手一揮，那柄大笊籬再次伸入了油鍋中，悉數將統統肉條一氣撈起，盛入盤中。

“嗯。”和順也冇好氣的應了一聲。

“是啊，蔡伯，就是不曉得我爹留著塊生肉，是要做甚麼？不過，先說好哈，這肉您不能全吃了，得留一部分給我爹，免得我爹起狐疑！”和順皺著眉頭，實在猜不出溫守正要用這塊裡脊在路上偷做甚麼吃。

“哼！有甚麼大不了的！不就是個炸肉嗎！”和順一見這姓蔡的老頭這麼都都不給吃一口，火氣也是上來了。

鍋中油上，青煙嫋嫋，蔡米將手掌悄悄放到油麪上去感受了一下。和順目測，此時的油溫恰是到了七成熱的時候。

………………

“嗯？”蔡米心不在焉的應了一聲。

女人公然囉嗦，更何況是一個小毛丫頭！

“蔡伯。”和順近前喚道。

“這回該好了吧！”和順測度著問道。

“哦，好好好，我閉嘴！”和順見蔡米有些惱了，靈巧的用手將本身的嘴巴捂住，做出一副不再多言的模樣。

“蔡伯，您放雞蛋乾嗎還要再放澱粉呢？普通上漿不是隻放一樣的嗎？”和順看到蔡米的做法，獵奇的又發問了起來。

“阿誰……你也做了？”蔡米見和順也捧著隻碗，坐了下來，一時感覺獵奇。

“嘿嘿嘿嘿。”蔡米對勁的笑了笑。

隻見蔡米屏氣凝神，用一把大笊籬。悄悄一撈，油鍋中的那些肉條，便悉數被焯進了大笊籬中。隻剩下肉條上嘶嘶的持續冒著藐小的油泡。

奇特，如何又理睬那丫頭了！現在，蔡米的內心微微有了一絲悔怨，瞬息，便又擺出一副冷冰冰的麵孔，再不睬會和順。

折騰了一早晨，不就是圖個口福嗎！這老頭，真吝嗇！

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“當然！之前我弄壞了您的羊肉和雞腿，害您吃不上，戔戔一塊裡脊，您又不是全用，怕甚麼！”和順倒是利落。

“嘩，嘶”剛纔還在笊籬中控油的那些肉條，轉眼再次翻滾進入了油鍋內。

“嘿嘿，放心，我吃得未幾，隻用這麼一點就夠了！”蔡米用手比劃了一下，“不過，你真籌算讓我用這塊肉？”蔡米不放心，又問了一遍。

“蔡伯，您在家也做飯嗎？”和順還是冇忍住，又問。