第二十章 美食話團圓[第2頁/共4頁]
阮寶兒聽了阮東卿的話有些胡塗,甚麼下一道?她年紀畢竟還小,聽不來這些咬文嚼字的東西。
“這幾日起了北風,氣候轉涼了,特地讓晚娘溫酒給您暖暖身子。”秦嬤嬤一邊將長頸兒青瓷的酒器放回溫水裡浸著一邊說著討巧的話。
阮寶兒嘟了嘟嘴,她吃著這魚又香又甜的,纔不想和那勞什子湯呢!卻又不敢惹大夫人瞪眼,就著綠綺的手淺淺的吃了一口。
待檢視完菜品,秦嬤嬤本來籌算讓人儘快的上到正房去,但是一轉念心頭又浮出了一個動機。三郎和大夫人已經好久冇在一起吃過飯,本日好不輕易有大娘子的和緩,不如溫上一壺酒,讓他們好好聊聊,促進促進豪情也好。
這是她和謝晚籌議出來的,那紅豆馬蹄糕好雖好,卻始終隻是閒暇時候的糕點,如果此時上了桌子保不準大娘子這挑嘴的又不吃其他東西了,還惹得大夫人不歡暢。
秦嬤嬤從速上前道:“大娘子,那糕點是零嘴兒,現在恰是用飯的時候,老奴已經提示了廚房,明個兒再給您做!”
阮東卿聽了這話倒是愣住了,孃親有多久冇有這麼親熱的同他說過話了?
大夫人也連連點頭道:“是這個理,寶兒你該好好用飯纔對!”
她是吃中了這盤子菜,本來她口味偏平淡,多少食素,常日裡也見不得羊肉腥臊,冇想到這份酸甜適口的小羊排不但冇有任何難以忍耐的味道,反而讓她回味無窮,酸甜的醬汁使得胃口大開。
阮東卿冇想到mm苦悶了半天竟然問了這麼個題目,不由得發笑,想了想說:“我感覺,下一道最好吃。”
本來這酒不但僅是秋露白,謝晚在酒器裡置了幾片陳皮,經溫水這麼一暖倒是香氣四溢,和著秋露白本身的凜冽香醇倒是搭配的很。
阮家三郎看著母親和mm吃的高興,也冇叫人服侍,反倒是本身夾了一塊杏鮑菇,心中想來這廚娘也是細心探聽過本身的口味的。
阮寶兒本來因為冇有想吃的紅豆馬蹄糕而冇甚麼興趣,順著大夫人的話頭乖乖的吃了下去,後一刻卻眉開眼笑的說:“好吃!”
阮寶兒看孃親吃的高興,本身也躍躍欲試,綠綺很機警的幫她挑了一塊小的放在盤中。吃完了阮寶兒小小的心靈就開端糾結了,從紅豆馬蹄糕到這肉肉,究竟哪一樣才應當稱為最好吃呢?!
“冇有糕點!”哪曉得阮寶兒一落座,嘴巴就嘟了起來。
阮東卿臉上浮起一抹略帶羞怯的笑容說:“孃親倒是說透了,我還籌算逗逗mm呢。”
這話有些取巧,但也正映合了他真正的設法,這些菜一道一道的試下來,還真是欣喜幾次。翡翠白菜牛丸湯,丸子鮮嫩彈牙,湯汁醇美;桂花糖醋小羊排油而不膩、酸甜適口;乾煎杏鮑菇鮮香清甜,回味無窮;荷葉蒸桂魚綿而甜美,入口即化。就連那道看起來非常素淨的涼拌青菜,據秦嬤嬤說叫姹紫嫣紅的,配上碾碎的花生沫吃起來也滿口生香,另有那幾道不曉得如何炮製的小菜,酸中帶辣,非常的開胃。