第四十二章 火鍋[第1頁/共4頁]
待到了清芷榭,幾人的臉上都被刀子一樣的北風吹的通紅,進了屋子才直覺一股熱氣襲來,渾身舒暢多了。
謝晚看著葷菜還是太少,因而又剖了條青魚,片成了晶瑩剔透的魚片。
這也算是謝晚的不測收成,那日在大廚房翻翻撿撿的讓她找了口黃銅的炭爐鍋子出來,本來大越這個時候已經有了火鍋,不過和後代還是有些不同。
挑遴選揀了幾樣蔬菜,洗淨去皮全數切成薄片,在讓不明以是的弄兒在淺口的盤子裡擺的漂標緻亮的。
白稠的湯汁很快填滿了鍋子,其他的丫環婆子也已經將那些還生著的菜肴擺好。
想了想,又加了半塊鮮豆腐。
求保舉求保藏啊親們_(:3」∠)_
回了阮府以後冇甚麼特彆的,還是做著每日的活計。
-------------------------------------------------------------------------
掖著衣袖,謝晚將魚肉置於大娘子的碗中。
鍋子裡的湯水本來還未涼,很快就沸騰了。
大娘子歪了歪頭,看著滿桌子的食材有些不知所措,謝晚站在她的側邊,胸有成竹的拿了一雙筷子,夾了薄薄的一片魚肉。
謝晚看到她眼睛一亮,便曉得大娘子是喜好這口的,有些對勁的說:“這便是打鍋子。”
前幾日歇息,謝晚領了牌子回家,趁便還在裁縫鋪買了兩件厚棉服給謝劉氏和大柱過冬。
弄兒一低頭好似有些難堪,朝謝晚搖了點頭。
她倒是想,可惜冇這個才氣。
這一起上北風颯颯的,不謹慎就要撒個滿地呢。
弄兒似懂非懂的點了點頭,歸正她已經風俗了聽謝晚的,歸正至今為止冇吃出甚麼事來並且每次都很甘旨。
“晚娘。”彷彿曉得她來了,裡間穿來大娘子軟綿綿的聲音,還夾著嬤嬤們安慰她不要出來的動靜。
“打鍋子又是甚麼?”弄兒不曉得她從那裡來的這麼多奇思妙想。
“早晨不如吃火鍋算了,”謝晚拍了拍大腿,鎮靜的決定道:“又和緩又好吃!”
而謝晚此次回家也不過待個兩天,明日申時之前必須歸去,並且她在家裡徒弟們也不好上門起炕,起炕的時候屋子不能住人,總不能姑嫂二人加上大柱都混著一起睡吧。
回家一看,謝劉氏身上還是薄襖子,大柱身上固然豐富一些,但是都短了,暴露腳踝和手腕瑟瑟的顫栗。
待火鍋的質料都籌辦好了,謝晚又撿了茄子出來夾著肉餡炸了幾個茄盒,表示本身不但僅是偷懶。
至於蘸料,謝晚是清楚大娘子還是能吃一些辣味的東西,前次用茱萸做了道菜她但是吃的很高興。
待籌辦的差未幾了,大娘子那邊每日來幫手端炊事的小丫頭也來了,出去便脆生生的喊了聲:“謝娘子安好。”