第13章 番茄雞蛋湯[第1頁/共2頁]

在中國，西紅柿雞蛋湯是一道常見的家常菜。

咀嚼了西紅柿雞蛋湯後，小男孩的眼睛發亮。

特彆是在鄉村，很多人自家都會種番茄，養雞。

小男孩喝完西紅柿雞蛋湯後，舌頭在他的嘴裡不斷地活動，他不斷地吹氣想讓食品冷卻。

小男孩的媽媽跟小男孩的反應一樣。

小男孩坐在四周的一張桌子上，舀起一勺湯，悄悄吹了一下再吞下去。

徐樂拿起一個大湯勺，攪拌了一下鍋中的湯，將它舀到一個空碗裡。

這並不需求甚麼初級的烹調技能或本國的食材。徐樂隻想用簡樸的番茄和雞蛋，製作一碗能讓人懷舊的湯。

“西紅柿雞蛋湯好了！一碗八元！”

“小老闆，給我一碗！”

同時，這也是徐樂想要製作的味道。

他還利用了農家土雞的蛋，固然比淺顯雞蛋貴了三倍，但味道更香更濃烈，讓這碗湯的味道晉升到了一個全新的程度。

固然這會增加本錢，但徐樂感覺這些都是值得的。

小男孩歡暢地大聲叫喚，還拉著媽媽的袖子。

固然這碗西紅柿雞蛋湯很平淡，但口感卻非常豐富。

然後，她表示徐樂給她一碗西紅柿雞蛋湯。

他遴選了最好的食材，早上去市場買回了最新奇的番茄，它們又甜又多汁。

固然西紅柿雞蛋湯很燙，但它所包含的香氣讓人感到清爽。

“湯勺就在中間，你本身拿吧。”

新奇的番茄甜味和雞蛋的樸素味道敏捷在她的唇齒間散開。

孩子們在外玩耍回家後，一嗅到這股香氣，胃口立即大增，能一口氣喝下兩碗。

冇有切身咀嚼，真的很難讓人信賴…

這些氣泡表白那邊的溫度最高。

他會在需求的時候再插手。

當然，另有彆的一種更順滑的體例——吸涼。

特彆是徐樂挑選了各種高品格的食材，完整開釋出了質料的原始味道。再加上他高超的烹調技能，湯的終究味道層次非常豐富。

然後，他滴入了幾滴香油。

一個八歲的孩子能做出甚麼好吃的食品？

徐樂笑容滿麵。

“媽媽，我想喝哥哥的湯，你能夠給我買嗎？”

是以，對很多人來講，這的確是家的味道。

統統人的目光立即都集合在小男孩身上。

當然，徐樂的這碗西紅柿雞蛋湯也並不簡樸。

瞬息間，整鍋的西紅柿雞蛋湯都披收回了誘人的香氣。

“老闆，請給我一碗西紅柿雞蛋湯和一碗油潑麵！”

接著，徐樂又插手了幾勺鹽和白鬍椒粉。

“這纔是家的味道。”徐樂對勁地笑了笑。

這對徐樂來講，就是烹調的最高境地。

“我要一碗外帶！”

徐樂將已經打散的二十個雞蛋倒入了冒著泡的湯中。

“好，來一碗。”

咀嚼一口後，她完整被這碗西紅柿雞蛋湯的甘旨所征服了。

西紅柿的甜酸、雞蛋的香氣，以及白鬍椒的微辣，都恰到好處。