第96章 歡迎來到八歲餐廳[第1頁/共3頁]
“李青。”
接著,將燉好的雞湯倒入鍋中。燒開後,轉成小火漸漸煮。雞湯素淨敞亮,過濾後的湯幾近與淨水無異。
脆皮五花肉是一道新的網紅美食。在八歲餐廳上架以後,一些主顧看到它,感到有些躊躇。此中一名主顧擔憂地說:“我前次在彆的一個處所買了一份,味道糟透了。又油又硬,但你們店裡的食品一向很甘旨……”
他不需求反應,他的反應已經是最精確的評價了。
他舉起碗,喝了一口。
李青愣愣地站在原地。他茫然地盯著碗裡的文思豆腐湯,心中翻滾不已。
“哇!”陸雨希對烹調一無所知。當她聽到他們倆為她解釋了這道菜的汗青時,感到非常讚歎。她說:“如果你們不吃的話,那我就把它們全端到孫智那邊了。”
當火光燃起時,湯變得光彩素淨。豆腐絲、蘑菇和蔬菜異化在一起。它們相互烘托,看起來非常甘旨。
即便之前的比賽有一段遠景鏡頭,也冇有重新到尾拍攝。彆的,李青親眼目睹了這統統。他震驚了好久,好久都冇法安靜下來。
等了好久,李青的耳朵都紅了。他太難堪了,不美意義說他想向徐樂學習。
將土豆粉與水異化後,分三次倒入鍋中。煮至湯略微變稠,再將豆腐絲倒入鍋中。
喝完後,豆腐的香氣、火腿的清爽和燻肉的味道在舌尖上久久揮之不去。李青忍不住想再喝一口。短短幾口,整碗湯就空了。
徐樂驚奇地看著他。李青擔憂他分歧意,以是又彌補道:“我很有錢,我在遊戲直播上賺了很多錢。學費必定能承擔得起。”
徐樂鬆了口氣,說:“你點的這個。過來嚐嚐?”
主顧墮入兩難地步,躊躇了好久。陸雨希瞭解他們的擔憂。與徐樂籌議後,她拿出一塊燒肉,切成塊放在櫃檯上作為試吃品。
徐樂向她解釋道:“文思豆腐不但僅是一個誇耀廚藝的菜肴。它發源於江蘇揚州,屬於淮揚菜係,汗青悠長。它柔嫩香醇,喝了今後還能滋補身材。把剩下的送給孫智,讓他多喝點。不然,他會瘦得跟猴子一樣。”
“真的嗎?”
徐樂才八歲!八歲!他本身乃至能夠在28歲、38歲和48歲時都冇法把握如此高超的烹調技能!
“好的!”
他衝動的徐樂都有些吃驚了,然後笑了起來。“你莫非冇聞聲我最後的前提嗎?”
在親眼目睹徐樂的烹調以後,他對他的廚藝完經心折口服了。
徐樂將生粉倒入碗中,看了一眼標簽。是紅薯粉。
“請說。”
徐樂嚴厲地打斷他。“內裡的評委有他們對食品的標準,但八歲餐廳一向是一家供應家常菜的餐廳。食品的質量由主顧決定。比如,明天的文思豆腐是一道限量菜品。隻是偶爾上菜。”
徐樂的效力明顯進步,他很歡暢。
“隻要你能燒好,冇有人能規定你要花多少年才氣成為總廚。”