第32章[第2頁/共4頁]

食肆名為東來食肆。

楚蟬發笑，“二堂姐，你如果想吃甚麼我做給你吃便是了。”

曾氏皺眉，“請甚麼人，直接讓你二孃去幫手就是。”

楚蟬笑道，“大伯母曲解了，是蘇老的，不過由我打理罷了。”

楚蟬歸去後便開端動手籌辦這些，木工，石工，圖紙也有，乃至每日親身在食肆裡監督，每一處都必須她對勁纔可。

秦國人丁味喜酸甜，楚蟬教的便是浙菜，魯菜和蘇菜粵菜比較多，能上食肆菜單的一共一百零八道，包含點心，乾果，蜜餞，菜肴，糕點，湯品，膳粥之類。

這鄴城獨一份的食肆，楚蟬天然不能往低端而去，籌辦高大上起來，之前食肆的一樓都是大廳，很多桌混坐在一起，二樓纔是近似於包廂樣的小隔間，楚蟬現在籌算把一樓二樓全數做成小隔間。

木工石工繁忙的同時，楚蟬還去了仆從市場幾次，尋覓合適的仆從。

世民氣中還是有些不信的，一個十一二歲的小女人，能有甚麼本領？

這五個庖廚約莫都是三十擺佈，年青些的也有二十來歲了，都是顛末好幾年或者十幾年庖廚經曆的，學起來天然很快。

楚蟬把人帶到一個大的隔間裡，安排世人做好，先上了一些乾果和酒水茶水才說道，“我先不陪著你們了，待會兒蘇老還要帶著客人上門，我先出去瞧瞧了。”

說白了，她這食肆開業，裡頭的菜肴所售的代價不會便宜，普通人吃不起的，權貴和大富之人又如何肯在一樓的廳裡食用，倒不如全數改成小隔間，小點的能夠包容兩三人，中等的包容五六人，再大些就是上十人了。

何氏搓搓手，“阿蟬，蘇老那食肆交由你打理，豈不跟是你的差未幾了，那食肆可還缺人？要不讓大伯母也去哪兒做活吧。”

提及來這期間還未有椅子呈現，隻要各種小書案食案，都是席地而坐或者跪坐，小杌子倒也垂垂流行起來，可用飯時卻不好坐，多數都是跪地而坐，麵前擺著伶仃的食案或者大的食案。

大師繁忙起來，楚蟬也幫了會，天氣漸亮，兩個時候後，楚家人最早過來了，此次楚家人隻直接雇了馬車來了，有二十來人，都穿了壓底箱的新衣，世人一到東來食肆就有些呆住了，還覺得隻是個普通的食肆，現在看來，竟是這般都麗的處所，世人更加拘束。

購得鋪子破鈔八金，蘇老給了十金本金，現在楚蟬身上還餘下十八金，充足了，也就是購鋪所需的多一些，餘下的大頭就是食肆裝修了，楚蟬上輩子雖不是學設想的，可也懂一些，食肆需桌椅創新，牆壁重新刷粉，空中重鋪，隔間竄改……

饒是如此，等食肆弄好，他們還是冇學好。

如此說定，楚蟬又去了二房，奉告二房三今後去鄴城食肆試吃的，可把楚芸給歡暢懷了，“阿蟬，本來你這幾月不見蹤跡就是為了去忙這個了？那今後我是不是都每天去吃好吃的了？”