【14】鳳尾斑雉蛋羹！[第1頁/共3頁]

硝酸鹽高溫碰到氧氣，再和尿液裡的氨一中和，亞硝酸鹽的轉化，將會非常快速。

……

看著那不知用何物做的燉鍋當中，漸漸冒出了一縷縷白霧。

五顏六色的各種香料，一下裝點在了鳳尾斑雉蛋羹之上，使得整道菜品看上去美輪美奐，非常奪目。

一旁的陳管事，也是已經閉上了眼睛，微嗅著氛圍中的一抹抹沁民氣脾的香味，在那不住的沉醉道：“香啊，月靈草的暗香，伴跟著鳳尾斑雉蛋的濃烈，再加上桑菌子的調味，龍陽果碎的去腥……這些香料的裝點，的確把鳳尾斑雉蛋的味道，晉升了無數個層次！”

羅修將調製好的硝酸鹽溶劑，放入了一旁的地心爐上提煉。

這道菜，看錶麵絕對不會曉得，實在隻是一份燉蛋。

李園微微一笑，和陳管事做了個請的手勢。

這硝酸鹽本身是無毒的，但亞硝酸鹽……倒是劇毒！

李園叮嚀著身邊的主子，那叫小三子的少年，頓時兩手捧著燉鍋，放到了陳管事麵前的長桌之上。

李園在開初的震驚以後，壓下了統統的情感，一門心機開端烹調起他的菜品――鳳尾斑雉蛋羹！

而做菜，做出美食、甘旨好菜的菜品，這是一良庖師的最首要職責！

唰！

以是刀工的傍門左道，普通的廚師是不會去練的，畢竟……有金係、雷係、風係等等的廚修在那呢，他們纔是賣力加工的傢夥。

街坊鄰居，全都被這股至極的香味，所俘虜了……獨一普通的，當然是嗅覺儘失的羅修。

羅修腦海中有些追思，但手中的行動，實在不慢。

羅修的這類做法，明顯讓葉微瀾很奇特。

李園很有些奉承的看著陳管事，言語當中，多有拍馬之意。

李園臉上瀰漫著光輝自傲的笑容，看著小三子一把翻開了他的燉鍋蓋，頓時……一縷不竭升騰的白氣，如同白龍吐霧，刹時從燉鍋當中鋪散而出。

“這還多虧了這天下的海水，宿世海水中的硝酸鹽含量，但是低很多的！”

這個天下，因為廚師的職位，導致了每小我幾近都是老饕，每道菜，都能說上一二。

陳管事看上去，整小我都已經有些飄飄然起來。

葉微瀾的神采也有些迷醉了。

陳管事卻笑了笑道：“那還等甚麼，呈上來吧，我都有些……迫不及待了！”

“絕對的【美食】！”

表麵及滋味，都與食鹽類似，並在產業、修建業中廣為利用，肉類成品中也答應作為髮色劑限量利用，而由亞硝酸鹽引發食品中毒的機率較高。

羅修的刀工固然讓他非常震驚，但還不敷以擊垮李園的自傲，讓他直接認輸……畢竟，一個廚師最首要的評判，是做出的菜好吃與否，刀工再短長，也最多隻能是一名金係的廚修。