【65】靈光焰炙野糜![第1頁/共3頁]
這類火焰,披收回了肉質奇特的香味。
“冇……冇錯!”
肥美的油脂,頓時從肉質中滲入而出。
“哥……你不吃麼?”
羅修一邊吃,竟然在一邊說著。
啪嗒!
羅修卻顯得很無法:“你先用胡花草碎屑給野糜腿調味,而後在上麵塗抹了碧椴油……這時候煎了下,讓胡花草的碎屑和碧椴油入味!”
辛香料的應用,更讓得這條野糜腿的風味,達到了最好。
油脂刹時充盈口腔,肉汁都有些從她嘴角泛出。
王哲不平氣的瞪著羅修。
“那……那我就不客氣了!”
羅修內心發笑,這麼簡樸的炙烤過程,凡是一個西餐主廚,都能夠看出來吧?!
王哲臉上暴露了一絲自大,從廚房拿出一個架子,將“羊腿”架在了上麵。
葉微瀾咀嚼了兩下,野糜肉刹時嚥下肚中,但嘴裡還充滿著清爽和爽口的味道。
也就是說,王哲烤的是一條“鹿腿”!
羅修微微點頭。
彷彿是甚麼地心靈火?!
羅修猛地展開眼,正都雅到了王哲一臉吃驚的神采:“應當……是你聖廚把握的那種火焰吧?”
葉微瀾本來鬆著的手,立馬捏起……口腔披髮的那種多汁適口的味道,彷彿要把她滿身都熔化普通。
肉細嫩、結締構造少,可烹製多種菜肴,並且鹿肉內含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和必然量的維生素,非常易於被人體消化接收。
羅修實話實說,這道燒烤,之以是能成為靈食,一是因為野糜的肉質超卓;二,就是王哲身上的那種光焰。
不過羅修冇脫手,她也不敢嘗試,畢竟……這但是王哲做給本身哥哥吃的。
“你……你剛纔偷看我做菜了?!”
“呼呼……”
王哲的神采刹時變了……這傢夥,竟然如此藐視本身的靈食?!
“調味……一塌胡塗?”
“最後的一道工序,是撒了迷迭香的切碎葉子,隻不過……肉質在短短半個時候,能烤成這類堅固入口的狀況,應當――”
連靈光焰都冇瞞得住他?
“吃吧!”
王哲笑了笑,一個廚師最大的承認,就是美食被門客如此誇獎。
“羅掌櫃,請咀嚼吧,這是我最特長的一道靈食――靈光焰炙野糜!”
一條巨大的野糜腿,直接被羅修統統兩半:“你……本身看!”
這類燒烤還用的著偷看?!
“吃吧!”
“難怪王哲用這類肉來炙烤,美食大陸的食材遍及高於地球,那這條鹿腿的服從,明顯更佳,對修煉很有裨益!”
野糜肉烤的非常堅固,刀微微一劃,就已經看到了微紅的肉質,伴跟著油脂的分泌,如何看都非常甘旨。
不得不說,這天下上烹調,具有它的奇特之道!
那種用飯的怪模樣,讓王哲有些點頭。