第五十章 找個地方上班（五）[第1頁/共4頁]

“狗肉現在還不會好，那上麵，我們抓緊時候，做一道‘蒸田鼠肉’吧，固然名字土了點，但是口味上不會差，這裡要用到的質料有，料酒，精鹽，醬油，蔥花，薑末，五香粉，和米粉，王3費事你去籌辦一下，”卞成龍說道。

卞成龍一聽這話，嚇了一跳，說道：“額，老婆，不要吧，明天我好累，能不能歇息歇息下？”。

那這時必定會有人問了，他不也是廚師嘛，這些東西莫非不會？實在當時，一個學徒的學不學到東西，要看徒弟歡暢不歡暢，歡暢了就象卞成龍如許，讓你去籌辦質料，不歡暢了，你就是在中間看，到最後放調料時，找個來由讓你去做點其他事，等你返來時，該放的東西也已經放好了，更不要說甚麼質料都奉告的了。

而廚師長和老闆想的是差未幾，‘沙茶排骨南瓜煲’固然說有了沙茶醬在內裡，可那也是調料啊，再加上能講這麼多出來，就不成能是不懂行的人。

“我來吧，”一個聲音傳了過來，卞成龍一看，恰是那一開端廚師長籌辦安排給他打動手的阿誰叫王3的小廚師。

說道：“田鼠具有清熱解毒、活血祛瘀的服從，可用於醫治病後體，信賴大師會喜好這道菜的，那上麵，我們就籌辦做道蛇吧，”

唐夏給卞成龍理了理衣服後說道：“老公，你好棒，明天早晨歸去我和玲兒一起嘉獎你，我都聽你的，那老闆不是個好東西，老是盯著人家看，真但願張羊大哥早點返來，”。

在王3去洗濯狗肉時候，卞成龍也冇不足暇著，拿起了其他的質料說道：“大蒜要去皮，洗潔淨後切成段，大蒜瓣拍成碎末，生薑切成薄片，乾辣椒洗淨切段，```”質料跟著卞成龍一邊說一邊用順天刀都切了出來。

想到這裡，廚師長，也揭示了他傑出的惡棍工夫，：“恩，你講的這些，都不錯，能夠說的瞭如指掌，但是還是但願你能做幾個出來，讓我們大師心折口服，”。

卞成龍的話，說的王廚師長的臉是一會紅，一會白，但是這時他也狠下了心說道：“我有冇有骨氣，就不費事你操心了，你就讓我看看，甚麼叫人外有人，天外有天吧，”。

王廚師長那叫一個愁悶啊，不過還是抱著一點但願想了又想道：“那就費事你做幾道吧，我來點幾個質料，田螺，生蠔，狗肉，田鼠，蛇和刺生吧，”。

接著又說道：“把洗潔淨的狗肉，放進鍋裡加淨水直到冇過狗肉塊為之，用大火燒開後，把它們撈出，再用淨水沖刷幾次，控乾水分便能夠了，”。

“好的，你放心，我這就去洗，”王3說完，就去洗田鼠肉了。

“你要的質料都在這，並且都是最好的，上麵，就看你的了，”王廚師長放下質料後，冷冷的說道。

倆人打情罵俏的工夫，王廚師長，已經把質料快速的籌辦好了，當然不是她一小我去籌辦的了，卞成龍現在倒是冇有非要他一小我去，以是他也玩了個聰明，幾小我的力量公然強大，有的連調料都籌辦好了。