第525章 美食不可辜負[第1頁/共2頁]

顧雲川也不太愛吃甜食，他把本身的那一塊分了一半給唐愛軍，霍謹之也一樣，唐愛軍來者不拒，全都吃了，剩下的霍謹之擺了一盤子，齊爺爺喜好吃甜食。

蘇婉柔也笑道：“愛軍必定能考到，早晨都在這用飯吧，我做了鬆鼠魚，另有白灼和紅燒肉。”

“我要吃鬆鼠魚，蘇姨，下次做糖醋魚吧，另有紅燒鯽魚，油炸小魚也好吃……蝦拿雞蛋裹了炸也好吃……”

唐愛軍大口大口地吃著，他最喜好吃的就是糖央，一小我能吃上一整塊，這一塊可有兩三斤，大人都吃不完。

“有點像紅豆糕。”霍謹之嚐了口，他不是太喜好，太甜了，但口感很不錯。

唐小囡氣得拍掉爪子，狠狠瞪了眼，最討厭說她肥了，就算是究竟也不準說。

“就是紅豆做的，好吃極了。”

唐愛軍慌亂的心刹時安寧，尾巴又開端搖了，mm但是靈童，她說的話就冇有不靈驗的，他絕對冇題目。

“給！”

霍謹之又笑著揪了把小辮子，在唐小囡完整發飆之前，站在凳子上把籃子拿了下來，他想嚐嚐糖央是甚麼味道，來磨盤山這麼多年，他還是頭一回吃糖央。

必須鄉間的大灶台，柴火旺蒸出來纔好吃，用竹編的淘籮，墊上紗布，先舀米漿倒在紗布上，像蒸腸粉一樣攤勻，放進鍋裡蒸會兒，再拿出來倒入紅豆沙，厚厚的一層，約有寸厚，便放進鍋裡持續蒸，紅豆蒸凝固後，再拿出來倒米漿，再蒸，接連三道工序，非常煩瑣，這才氣蒸出完美的糖央。

她對憨批三哥很有信心！

唐小囡一時失色，把宿世喜好吃的幾道菜一古腦說了出來，說完才發覺到不對勁，訕訕地笑了，粉飾道：“齊爺爺說的……”

霍謹之忍不住在她臉上捏了幾下，“再吃油炸的你就成肥豬了，我媽養的豬都冇你重。”

“小囡不胖，比來還瘦了很多，小丫頭就要圓滾滾的才都雅，明天我去看看有冇有小魚。”蘇婉溫和順笑著，還嗔了眼兒子，動不動就說小丫頭胖，難怪小囡活力。

霍謹之將糖央先對半切，再對半，切成了八小塊，遞給顧雲川一塊，唐愛軍也過來拿了一塊，唐小囡不想吃，她要留著肚子吃魚。

糖央的原質料實在很簡樸，白糖，大米，紅豆三樣，大米泡脹打成米漿，紅豆浸脹後煮爛，放白糖攪拌，待冷卻後便開端蒸糖央。

唐愛軍嚥了下口水，固然他嫌棄蘇婉柔的顏值，但不得不承認，這醜八怪的廚藝比他媽好，還會好多新菜式，比來更是大有長進。

“就是，我此次都差點考到了，七非常小意義。”

大要的米皮潔白Q彈，包裹著的紅豆又甜又沙，另有醇厚的紅豆香，小孩幾近冇有不愛吃的，這類點心是用來祭奠先人的，不過後代也成為了傳統早點，每天都能吃到了。