第213章 轉變合作辦法[第2頁/共3頁]
歸正麻辣燙和米線重在調味,食材用水煮熟就好,涓滴冇有技術含量,隨便一個小伴計就無能,不會增加分外的本錢。
這是為了感激她救了乾兒子的命呢!
他當即找麗娘借來紙筆,同楊喜兒簽下了合作契書。
這看似是她七五折發賣了菜品,但實際上銷量卻大大增加。
“你可知談甚麼買賣?”楊喜兒眯了眯眼睛。
“成!”周掌櫃當即點頭,此事就這麼定了。
但如果每天再供應酒樓五百碗,那就是將近八兩銀子,刨除本錢,還能淨賺個三四兩。
直到他體味到城中開了一家網紅閣,令無數富戶女眷趨之若鶩時,他才明白,本身看輕了小吃。
麗娘笑著先容:“姐姐,這位是周掌櫃。”
麗娘頭些天蕉萃的麵龐,現在看起來終究有些赤色,她微微一笑:“主家那邊的酒樓,派了個掌櫃的來和姐姐談買賣,本來是找我,可我哪能做主,便隻好請姐姐前來。”
“掌櫃的在哪?我去同他談談。”楊喜兒問。
“見過周掌櫃。”楊喜兒拱手回禮。
此中包含麻辣燙底料、拔絲番薯、奶黃流心飯、雙皮奶、奶茶。
“那就行。”楊喜兒抿了一口茶,“既然話說到這個份上,我便直說了,方劑,我是不賣的。”
麗娘點頭:“酒樓那邊看上了咱家的小吃方劑,想買,不過我要跟姐姐說清楚,主家不差錢,姐姐如果想賣,獅子大開口鐵定冇題目,當然,不賣也不打緊。”
真是好笑,酒樓豈會賣小吃!
三人落座後,直入正題。
既是抬身價,又是隱晦的勸楊喜兒最好給個麵子,彆不識汲引。
不愧是她的好姐妹。
不過,她也心知此事是麗孃的一番美意。
但他還是點點頭:“顏家名下的酒樓都由我主管,主張我還是能拿的。”
兩人邊走邊聊,很快便走到了花廳。
這話的意義就是,是顏家來讓他買方劑。
楊喜兒根本來不及反應,就見麗娘朝著她跪了下去。
不然她也不會想儘體例將金廚娘挖過來。
岑氏說到底還是外人。
下人笑道:“楊老闆,夫人請您去府上一聚,說有要事找您商討,肩輿已經籌辦好了,就在府門外等著。”
不賣還問他能不能做主,這不是耍他嘛!
楊喜兒淡淡一笑:“那,周掌櫃能夠做主?你如果做不了主,本日這買賣,我可不敢和你談。”
“我們能夠將料汁調配好,每天按斤送去酒樓,當然,米線和麻辣燙要現煮纔好吃,如果酒樓不介懷,我們也能夠做好送疇昔,隻是那樣能夠會影響口感。”
“在花廳呢,我帶姐姐疇昔。”
周掌櫃笑眯眯道:“我本日是代表顏家前來。”
姐姐本日這是如何了?
特彆他們酒樓一向走的是高階線路,網紅閣二十文一碗的雙皮奶,到了他們酒樓,賣三十文也不是題目。