第319章 星火[第1頁/共4頁]

“是啊，恰好我有這非時之蔬，往火鍋內裡放正合適。”葉初秋說道：“並且我還能趁便賣家裡的鹵味、花生、糕點等等，吃著火鍋熱了，我還能趁便賣冰粉，一舉多得。”

並且，這些雞鴨今後不但僅是要拿來賣，還是家裡小6、小七的口糧。

“行，那就交給你了。”葉初秋也不跟他客氣了，隻道，“你如果忙不過來，能夠去吳家溝請兩小我來幫手，人為我出，記得挖一條水溝今後豬欄裡的臟東西，都掃到這溝裡來，然後沖水讓它流出去，以保持豬欄潔淨衛生。”

如許想著，葉初秋表情又安靜了下來。

一想到要去縣城開酒樓了，葉初秋也不由是多想了一些。

葉初秋說著在離大門五十米開外的處所給他劃了一塊處所，又給他講授了一番她這豬欄詳細該如何搭建，以及在豬欄前麵，挖一個化糞池，再在化糞池四周，種一些樹木遮擋。

現在家裡的小丫頭就是賣力給家裡養雞、養鴨，春季來了，山莊裡的蟲子漸突變多了，葉初秋還籌算再多養些雞，就將他們散養在各個果園裡，一來能夠捉蟲，二來，有這些雞在，果園裡雜草難以發展，因為雞喜好到處刨地，另有一個好處，雞糞還能給果樹供應營養，免得她專門施肥了。

“葉姐姐，開酒樓的話，我們另有請一個廚師吧？”曲夫人便說道：“我可不熟諳甚麼大廚，萬一廚師技藝平平，我們的酒樓也冇體例從浩繁酒樓中脫穎而出。”

“夫人考慮得真殷勤。”

隻是一件這麼小的事，葉初秋也冇需求再多操心，便跟曲夫人一塊歸去，商討開酒樓的事情了。

葉初秋又去吳家溝找了個鐵匠，專門定製了一批鴛鴦鍋，還在鍋底刻印上了本身酒樓的稱呼。

“你一小我真的行？”

葉初秋偶然候會好玩一樣給它們喂些生果，它們也吃，乃至，偶爾它們還會吃些青草，這倒是葉初秋之前不曉得的。

但要說他們冇錢吧，看明天夫人脫手買酒樓那架式，那但是眼睛都不眨一下，並且也不摳唆，便是他們這些下人，每天也是三頓飯，頓頓有肉。

除此以外，葉初秋還做了一個豬肚雞的湯底做備用，也就說除了火鍋以外，還能挑選豬肚雞，不過豬肚雞的代價要更加的高貴一些，並且，這個隻是備用。

“今後需求你操心的事情還多著呢，比如說前麵號召的店小二，另有後院賣力洗菜、切菜的廚娘，以及今後招攬客人等等，這都需求你賣力，你但是掌櫃的，到時候酒樓開了，必定會很繁忙。”

老婆之前但是在趙家夫人身邊服侍著的大丫頭，比本身聰明，聽她的準冇錯了。

之以是這個湯底作為備用，主如果因為現在她養的雞還冇出欄，她養的豬還不敷大，以是臨時不出這個。等她養的雞出欄了，再出這個湯底，如許，本身家中養的雞就不消賣到內裡去了，自給自足。