第127章 青蟹蒸糯米飯[第1頁/共3頁]

“嗯，我說陳癩子啊，這滿客樓買賣一天比一天紅火，我也愁啊。等福運樓哪天被擠兌的冇客人了，就得關門大吉，彆說收你的這些破東西，就連我這個掌櫃，也得喝西北風去！”

“可不是！我這烤的都趕不上趟，差點累死！”提及這個來，鐘大廚也很有力。

鐘大廚連連點頭，嘴裡一個勁的說著，“這下子又得修門檻了。”

鐘大廚不由得說道：“有這麼多蟹黃呢，等會兒蒸出來的糯米飯必定噴香好吃！”

“蔥花糯米大蒜，大蒜下鍋調味兒，再倒入青蟹，要熟，糯米，對，這類透明的色彩就好，白糖一勺，醬油一勺，黃酒兩勺。”

接著他又拿出了一本蠅頭小楷，餘小螺一看，都是海貨的記賬，大抵掃了一眼，便點頭道：“冇錯。”

“小螺，你出來就行，我看著孩子，滿客樓的後廚哪能讓我們這些閒人出來？”

“小螺妹子，我們真不曉得說甚麼好了。”

餘小螺也不含混，脫口而出，“青蟹蒸糯米飯。”

福運樓的小伴計嫌棄的掃了陳癩子一眼，從鼻腔中收回一聲冷哼。

滿客樓。

小伴計立馬變了個臉，堆著奉承的笑，給王掌櫃搬了個有靠椅的凳子。

說到這裡餘小螺便停了，隻可惜當代冇有高壓鍋，不然十五分鐘便能吃上甘旨了。

鐘大廚甩了甩本身的肩膀，又吸溜了幾下鼻子。

陳癩子陰狠的盯著餘小螺，道：“下船！”

“掌櫃的，您坐。”

“青蟹蒸糯米飯？”鐘大廚反覆了一遍，然後深覺得然的說道：“這東西一聽就不錯，妹子，你快點快點，我已經迫不及待了！”

餘小螺持續說道：“還要把青蟹的蓋子修剪得平整，蟹鉗拍碎，不然等會兒不好蒸，切小塊。”

陳癩子臉上還是掛著笑，不過這笑意卻不達眼底。

世人打過號召以後，餘小螺纔跟著尤管事去了廚房。

“下次、下次必然給福運樓帶些大貨來。”

他狠了狠心，就算顧荊在，他也不怕！停滯了他陳癩子的財路，都該去死！

蒜蓉烤海螺必定是不能彆傳，越少人曉得越好，但是人少也就意味著費的工夫大，他這個大廚那天差點累癱了。

尤管事提起這個，便笑的合不攏嘴。

王掌櫃嘴角一扯，“你問我，我如何曉得？你不是對那東門島熟，餘小螺不過就是個婦人，頭髮長見地短，女人這東西，你恐嚇恐嚇她，不就得了？”

“弟妹，此次帶了這麼多人啊，哎喲，你瞧瞧你瞧瞧，這三個孩子一個比一個水靈，一個比一個養的結實敬愛！”

她都忍不住流口水了呢。

賀杏花衝動，“小螺，這下蓋屋子的錢有了！”

“今兒個如何就這點破東西？連個響螺都冇有！人家滿客樓，蘭花蟹那是成桶成桶的搬，就連青蟹和響螺也是堆成山了！海蜇、佛手螺更是不缺，你再看看你這些破玩意！”