第533章 帶魚飯[第2頁/共3頁]

李廚娘一樣也在鍋邊看著，每小我都翹首以盼，等候著餘小螺能做出甘旨好菜來。

上了書院才氣讀書，讀書纔有功名，考了功名做大官，他們就不必躲躲藏藏，朝中有人，在那裡都幫得上忙，就算是一個小官，也不是白升了。

凡事還是得靠本身。

“小嫂子，您看這夠不敷！”

鍋中又加了一圈水，餘小螺可惜極了，等今後必然要發明雞精和老抽的代餐。

世人你爭我搶，餘小螺笑了笑，也冇管他們。

“看來我們又要得賞錢了！平時做出來的帶魚又腥又老，仆人家都不如何愛吃。”

調味料插手以後，餘小螺又把煎好的兩麵金黃的帶魚放入了鍋中，放入乾紅辣椒，這個是為了去掉腥味，蠔油生抽淋出醬香。

“你先說說看，如果我能幫的必然幫，如果我幫不上的，我給你想想體例！”

家裡除了當官的人，最低考中秀才，也不消服徭役交賦稅。

李廚娘讚成的點了點頭，“小螺，真不曉得你這腦瓜子是如何長的，內裡另有多少個甘旨方劑？”

餘小螺故作憂愁的歎了口氣，然後悄悄的打量著李廚娘。

“小嫂子，需求我幫手燒火不？”

餘小螺內心格登一聲，然後打了個哈哈，對付疇昔。

李廚娘點了點頭，“那必定不成，你家孩子還小，這時候最輕易跟著人學壞了，如果和一些三教九流的惡棍長年在一起讀書，那還不如不讀！”

“拿黃酒來！”

餘小螺的話音落下，李廚娘推銀子的手頓了頓。

李廚娘點了點頭，道：“上書院是功德，這四周倒是也有書院，但傳聞教的不如何好，夫子隻會照著書籍，點頭晃腦的讀書，底子不解其意。”

“李嫂子，你彆看這條帶魚是死的，這帶魚上了岸以後就活不成了，不過色彩還新奇。”

“李嫂子，我是海邊，家裡靠著海，這些東西常常吃，久而久之就本身揣摩出了做法，上不得風雅之堂，也就給家裡孩子和男人嚐嚐鮮。”

另一鍋起灶，雞蛋滑散備用，這個時候也要倒入蔥薑爆香。

餘小螺苦笑，心中犯了難，她有個錘子親戚！

“蔥薑蒜切塊，然後倒入鍋中，這個要爆香炒出香味。”

並且還要給少爺鋪床，籌辦筆墨紙硯，研磨等各種雜活。

餘小螺看了一眼，便笑著說道：“不要這麼多黃酒，隻是為了去腥，如果放多了，酒味重了，反而不美。”

餘小螺的手一伸，便有一個小幫廚殷勤的遞上了一碗黃酒。

“李嫂子，我也是這麼想的。你曉得的，我們是外村夫，都城裡略微有點名譽的書院，如果冇有保舉信，我們都進不去啊。也就是亂七八糟的處所，可我又怕孩子出來以後學壞了。”

“李嫂子，我家有人在海上跑船，並且家裡有獨門的秘方儲存。”