第75章 水煮肉片[第1頁/共3頁]

全掌櫃為何會被蘇老爺說教，那是因為她做的竹子香水搶了全掌櫃的買賣。以是她也是全掌櫃所怨之人，會不會巴外就是全掌櫃安排的？仇敵的仇敵就是朋友，這才把方劑泄漏給薑氏粉鋪？

三人終究能痛痛快快大快朵頤，做完菜後葉竹本來那愁緒已經拋到九霄雲外去了，現在隻要胃口大開。

葉竹翻開窗戶，餘大娘翻開門，把兩個菜放食案上，迫不及待就要捧到何嬸前，她平時裡做菜都冇現在這麼滿足乃至對勁。

光陰安逸，悠哉悠哉又是五日疇昔。

“很好！”站在廚房門旁的葉竹用力一打門框，神情凝重，扭頭今後看了眼廚房後邊正洗碗的巴外，抬腳往店鋪裡走去。

“竹兒想啥呢？”何嬸見葉竹發楞，伸手往她麵前晃了晃，又道“你忘了，人家逼你要借債字據那日就說了她累死累活在驢棚裡做活，纔有口飯吃。”末端又罵一句“她此人如何會如此可愛。”

但全掌櫃娘為何會欺負巴外哥？

餘大娘天然不懂葉竹意有所指，隻當她是個謹慎的人，欣喜點點頭。

聽到何嬸如此說，葉竹一下子全明白了。

“真是一道比一道饞人。”餘大娘跟著滋啦聲吞了吞口水。

起鍋熱油，放花椒乾辣椒、蔥蒜炒香，放入兩勺豆瓣醬炒出紅油，插手淨水煮沸，撈出料渣，放入豆油和糖調味，隨後先把豆芽白菜放入鍋中煮熟，撈出鋪在碗底。

“水煮肉片，酸菜魚。”餘大娘一目十行掃了一眼，點點頭念出菜名。

“怪不你祖母經常說這酸菜魚好吃，公然不錯，湯更是適口。”何嬸已經半碗湯下肚了。

酸美味濃烈的酸菜魚出鍋後，葉竹開端做水煮肉片。

手指一壓刀一劃，裡脊肉就片了成薄片，放入碗中，插手豆油適當鹽、蛋清紅薯澱粉，抓拌均勻，醃製一會。

說著說著葉竹神采一變，如刹時打通了任通二脈般。

趁著餘大娘同何嬸嘖嘖獎飾時葉竹就已經把兩個方劑寫好了。

找蘇老爺籌議貼告白那日，同掌櫃但是一個勁地誇獎西市的牲口有多好，這不就是為了引本身去？

餘大娘吃著真想多掏幾個銀幣給葉竹，她本來估計就是給葉竹四銀幣的，可葉竹回絕冇多拿。

“店主，蘇老爺那邊已經逮著兔了，恰是同掌櫃！”

葉竹的店鋪更加冇人了，因為薑氏粉鋪的酸筍炒螺賣得紅火。

葉竹收了錢，馬上拉著餘大娘去買菜，倉促向何嬸笑道“何嬸略坐坐，一會請您嚐嚐味。”

中間的門客不由問這是甚麼，葉竹趁機向本身罕見的門客先容一番，給餘大娘鼓吹鼓吹。

葉竹忙擺佈看了下，發明有一兩主顧好似在往留意這邊，嚇得葉竹趕快撇撅嘴轉移話題。

不過，全掌櫃以為的天衣無縫，現在已經布好天羅地網等著他了。

“民氣隔肚皮呀。”葉竹靠近餘大娘往廚房後巴外常洗碗的大抵方向看去，低聲道。